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Hey, hey, hey! Ich hab’ hier ein paar total lustige und geniale Abnehm-Rezepte für euch, die ich letztens im Internet gefunden habe. Und weil ich ja ein netter Mensch bin, teile ich sie jetzt natürlich mit euch! Also, fangen wir an mit einem super einfachen Rezept für einen Gemüse-Nudel-Mix in einer Pfanne. Das klingt erstmal langweilig, aber ich schwöre euch, es ist mega lecker und gesund. Hier ist, was ihr braucht:

Gemüse-Nudel-Mix in einer Pfanne

Zutaten:

• 200g Vollkorn-Nudeln
• 2 Zucchini
• 2 Paprika
• 1 Zwiebel
• 1 EL Olivenöl
• Gewürze nach Belieben (z.B. Paprikapulver, Oregano, Salz, Pfeffer)

Zubereitung:

1. Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
2. Die Zucchini in Scheiben und die Paprika in Stücke schneiden. Die Zwiebel hacken.
3. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig braten.
4. Die Paprikastücke und die Zucchinischeiben dazugeben und ca. 5 Minuten braten.
5. Die abgetropften Nudeln in die Pfanne geben und mit den Gewürzen abschmecken.

Zubereitungszeit:

ca. 20 Minuten

Portionen:

4

Nährwertangaben:

• Kalorien pro Portion: 296
• Fett: 4,4g
• Kohlenhydrate: 51,6g
• Protein: 12,1g

Mega easy, oder? Und das Beste ist, ihr könnt die Gemüsesorten auch nach Belieben austauschen oder ergänzen. Weiter geht’s mit einem leckeren griechischen Joghurt Rezept, das ihr als Nachtisch oder auch einfach mal zwischendurch snacken könnt: Joghurt mit Beeren und Nüssen

Zutaten:

• 150g griechischer Joghurt
• Handvoll Beeren (z.B. Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren)
• Handvoll Nüsse (z.B. Mandeln, Walnüsse, Cashews)
• Optional: 1 EL Honig

Zubereitung:

1. Den Joghurt in eine Schüssel geben.
2. Die Beeren waschen und auf den Joghurt legen.
3. Die Nüsse grob hacken und über die Beeren streuen.
4. Optional mit Honig beträufeln.

Portionen:

1

Und fertig ist euer super leckerer und gesunder Snack! Ich hoffe, ihr habt jetzt Lust bekommen, ein paar gesunde Rezepte auszuprobieren. Guten Appetit!