Apfel-streuselkuchen Mit Joghurt-pudding-creme Rezept

Guten Tag Leute, heute haben wir einige fantastische Rezepte, die wir mit euch teilen möchten. Unsere Gerichte sind perfekt für jeden Anlass und werden euch sicher begeistern. Lasst es uns doch mal gemeinsam ausprobieren!

Apfel-Streuselkuchen mit Joghurt-Pudding-Creme

Zutaten:

• 300g Mehl
• 150g Zucker
• 1 Pkg Vanillezucker
• 250g Butter
• 3 Eier
• 1,5kg Äpfel
• 100g Rosinen
• 500ml Milch
• 2 Pkg Puddingpulver (Vanille)
• 500g Joghurt (3,5%)

Anleitung:

1. Den Backofen auf 200°C vorheizen.
2. Mehl, Zucker, Vanillezucker, Butter und Eier zu einem glatten Teig verkneten.
3. Den Teig ausrollen und eine gefettete Springform damit auskleiden.
4. Äpfel schälen, entkernen und vierteln. Die Äpfel mit den Rosinen vermengen und auf dem Teig verteilen.
5. Die Milch erhitzen und das Puddingpulver hineinrühren. Den Joghurt unterrühren.
6. Die Puddingcreme gleichmäßig über die Äpfel verteilen und den Kuchen für etwa 50 Minuten im Backofen backen.

Zubereitung:

Dieser Apfel-Streuselkuchen ist eine wahre Delikatesse und eignet sich hervorragend als süßer Abschluss eines festlichen Dinners oder zum Kaffeekränzchen. Der Teig ist schön mürbe, die Äpfel saftig und die Joghurt-Pudding-Creme rundet alles perfekt ab.

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Versunkener Apfelkuchen

Zutaten:

• 4 Äpfel
• 4 Eier
• 200g Zucker
• 200g Mehl
• 1 Pkg Backpulver
• Mandelblättchen zum Bestreuen

Anleitung:

1. Den Backofen auf 200°C vorheizen.
2. Die Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
3. Die Eier und den Zucker schaumig schlagen, anschließend Mehl und Backpulver unterheben.
4. Den Teig in eine gefettete Springform füllen und die Apfelscheiben darauf verteilen.
5. Den Kuchen für etwa 30 Minuten im Backofen backen.
6. Mit Mandelblättchen bestreuen und servieren.

Zubereitung:

Wer auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Dessert ist, wird den versunkenen Apfelkuchen lieben. Die Äpfel werden hier auf einem lockeren Teig gebettet und mit Mandelblättchen veredelt. Dazu noch eine Kugel Vanilleeis und der Genuss ist perfekt!

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Schichtdessert mit karamellisierten Äpfeln

Zutaten:

• 3 Äpfel
• 2 EL Zucker
• 250g Quark
• 200ml Schlagobers
• 2 EL Vanillezucker
• 2 EL Zitronensaft
• 2 EL Amaretto
• 150g Vollkornkekse
• 60g Butter
• Zimt zum Bestreuen

Anleitung:

1. Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
2. In einer Pfanne den Zucker karamellisieren lassen und die Apfelstücke darin kurz anbraten.
3. Quark, Schlagobers, Vanillezucker, Zitronensaft und Amaretto vermengen.
4. Die Kekse zerbröseln und in einer Pfanne mit der Butter anbraten.
5. Eine Schicht Keksbrösel in ein Glas geben, darauf eine Schicht Quarkcreme und dann eine Schicht karamellisierte Äpfel verteilen.
6. Diesen Vorgang noch einmal wiederholen.
7. Das Dessert mit Zimt bestreuen und im Kühlschrank kaltstellen.

Zubereitung:

Das Schichtdessert mit karamellisierten Äpfeln ist ein echtes Highlight für alle Naschkatzen. Hier wird süßer Quark mit karamellisierten Äpfeln und einer knusprigen Keksbrösel-Schicht kombiniert. Der Amaretto verleiht dem Ganzen eine besondere Note und macht es zu einem echten Geschmackserlebnis.

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Apfel-Schnecken

Zutaten:

• 500g Mehl
• 1 Würfel Hefe
• 50g Zucker
• 250ml Milch
• 100g Butter
• 1 Prise Salz
• 2 Äpfel
• 1 Packung Vanillezucker
• 1 EL Zimt

Anleitung:

1. Den Backofen auf 200°C vorheizen.
2. Die Hefe in der lauwarmen Milch auflösen.
3. Mehl, Zucker, Salz und Butter in eine Schüssel geben. Hefemilch hinzufügen und einen glatten Teig kneten.
4. Den Teig 30 Minuten zugedeckt an einem warmen Ort gehen lassen.
5. Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
6. Den Teig zu einem Rechteck ausrollen und mit Vanillezucker und Zimt bestreuen. Die Apfelstücke darauf verteilen.
7. Den Teig einrollen und in Scheiben schneiden. Die Schnecken auf einem Backblech verteilen und für etwa 20 Minuten im Backofen backen.

Zubereitung:

Wenn ihr auf der Suche nach einem leckeren Snack für zwischendurch seid, dann sind die Apfel-Schnecken genau das Richtige! Hier wird ein Hefeteig mit einer Apfel-Zimt-Füllung kombiniert und zu einer leckeren Snack-Alternative gebacken. Probiert sie am besten selbst aus!

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Apfel Quarkauflauf mit Grieß

Zutaten:

• 500g Äpfel
• 2 EL Zitronensaft
• 250g Quark
• 80g Zucker
• 1 Pkg Vanillezucker
• 2 Eier
• 125g Grieß
• 250ml Milch

Anleitung:

1. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
2. Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln und beiseite stellen.
3. Quark, Zucker, Vanillezucker und Eier zu einer glatten Masse verschlagen.
4. Den Grieß und die Milch hinzufügen und alles gut vermengen.
5. Die Quark-Grieß-Masse in eine gefettete Auflaufform geben und die Apfelwürfel darauf verteilen.
6. Den Auflauf für etwa 40 Minuten im Backofen backen.

Zubereitung:

Wer auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Dessert ist, wird den Apfel Quarkauflauf mit Grieß lieben. Hier wird ein geschmackvolles Quark-Grieß-Gemisch mit saftigen Apfelstücken kombiniert. Der Auflauf ist kinderleicht zuzubereiten und schmeckt einfach köstlich.

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Käse-Apfel-Streuselkuchen

Zutaten:

• 200g Mehl
• 120g Zucker
• 1 Pkg Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 1 TL Backpulver
• 100g Butter
• 1 Ei
• 1kg saure Äpfel
• 250g Quark
• 2 Eier
• 80g Zucker
• 1 Zitrone (Schale und Saft)
• 100g geriebener Käse
• 50g Mandelblättchen
• 2 EL Zucker

Anleitung:

1. Den Backofen auf 175°C vorheizen.
2. Mehl, Zucker, Vanillezucker, Salz, Backpulver, Butter und Ei zu einem glatten Teig verkneten.
3. Den Teig ausrollen und eine gefettete Springform damit auskleiden.
4. Die Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Die Scheiben fächerartig auf dem Teig verteilen.
5. Quark, Eier, Zucker, Zitronenschale und -saft sowie Käse vermengen und auf den Äpfeln verteilen.
6. Mandelblättchen und 2 EL Zucker vermengen und auf die Quarkmasse streuen.
7. Den Kuchen für etwa 50 Minuten im Backofen backen.

Zubereitung:

Der Käse-Apfel-Streuselkuchen ist ein knuspriger Kuchen, der mit saftigen Äpfeln, Quark und Käse veredelt wird. Die perfekte Kombination für alle, die es gerne etwas herzhafter mögen. Serviert ihn am besten noch warm und genießt den einzigartigen Geschmack!

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Apfel-Walnuss-Tarte

Zutaten:

• 150g Mehl
• 80g Zucker
• 1 Prise Salz
• 70g Butter
• 1 Eigelb
• 500g Äpfel
• 50g Walnüsse
• 80g Honig
• 4 EL Zucker