Hey Leute, ich hab mal wieder was Leckeres für euch: Apfelküchlein mit Zimtzucker! Die sehen nicht nur super aus, sie duften auch noch fantastisch. Ich hab für euch mal ein paar Rezepte rausgesucht, damit ihr das mal ausprobieren könnt.
Apfelküchlein mit Zimtzucker
Zutaten:
- 4 Äpfel
- 200 g Mehl
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- 1 TL Backpulver
- 100 ml Milch
- 1 TL Vanillaextrakt
- 1 EL Zucker
- Zimtzucker
- Öl
Zubereitung:
1. Die Äpfel schälen und in Scheiben schneiden.
2. Aus Mehl, Eiern, Salz, Backpulver, Milch, Vanillaextrakt und Zucker einen Teig rühren.
3. In einer Pfanne Öl erhitzen.
4. Die Apfelscheiben in den Teig tauchen und in der Pfanne ausbacken.
5. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Zimtzucker bestreuen.
Äpfelkiachle aus Österreich
Zutaten:
- 6 Äpfel
- 250 g Mehl
- 200 ml Milch
- 2 Eier
- 1 Prise Salz
- 1/2 TL Zucker
- Öl zum Frittieren
Zubereitung:
1. Die Äpfel schälen und in Ringe schneiden.
2. Aus Mehl, Milch, Eiern, Salz und Zucker einen Teig rühren.
3. In einer Pfanne Öl erhitzen.
4. Die Apfelringe in den Teig tauchen und in der Pfanne ausbacken.
5. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Zimtzucker bestreuen.
Apfelküchlein
Zutaten:
- 2 große Äpfel
- 100 g Mehl
- 1 Ei
- 50 ml Milch
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- Zimtzucker
- Öl zum Ausbacken
Zubereitung:
1. Die Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
2. Aus Mehl, Ei, Milch, Vanillezucker und Backpulver einen Teig rühren.
3. In einer Pfanne Öl erhitzen.
4. Die Apfelscheiben in den Teig tauchen und in der Pfanne ausbacken.
5. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Zimtzucker bestreuen.
So, das waren ein paar verschiedene Rezepte für Apfelküchlein aus dem deutschsprachigen Raum. Ich hoffe, ihr habt Lust bekommen, das mal auszuprobieren. Guten Appetit!
