Möhrenmuffins Mit Cream Cheese Frosting

Hallo meine lieben Leckermäuler!

Pfirsich Sahne Torte mit Schokobiskuit

Diese Pfirsich Sahne Torte ist einfach himmlisch! Der Schokobiskuitboden mit der cremigen Sahne und dem fruchtigen Pfirsich ist eine perfekte Kombination. Hier ist das Rezept:

Pfirsich Sahne Torte mit Schokobiskuit### Zutaten:

  • 200 g Mehl
  • 50 g Kakaopulver
  • 1 TL Backpulver
  • 4 Eier
  • 150 g Zucker
  • 200 ml Milch
  • 200 ml Sahne
  • 2 Dosen Pfirsiche

Anleitung:

  1. Mehl, Kakaopulver und Backpulver vermischen.
  2. Eier und Zucker schaumig schlagen.
  3. Mehlmischung unterheben.
  4. Milch hinzufügen und alles gut verrühren.
  5. In eine gefettete Springform geben und bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen.
  6. Sahne steifschlagen.
  7. Pfirsiche abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden.
  8. Biskuit abkühlen lassen und mit der Sahne bestreichen.
  9. Pfirsichstücke darauf verteilen.
  10. Kalt stellen und genießen!

Vorbereitungszeit: 30 Minuten

Guten Appetit!

Selterskuchen mit Kirschen

Wer hätte gedacht, dass Selters in einem Kuchen so gut schmecken kann? Dieses Rezept für einen Selterskuchen mit Kirschen ist einfach der Knaller!

Selterskuchen mit Kirschen### Zutaten:

  • 3 Eier
  • 200 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 150 ml Öl
  • 150 ml Selters
  • 300 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Glas Kirschen

Anleitung:

  1. Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
  2. Öl und Selters hinzufügen und verrühren.
  3. Mehl und Backpulver unterheben.
  4. Eine Springform einfetten und den Teig hineingeben.
  5. Kirschen darauf verteilen.
  6. Bei 180 Grad ca. 35 Minuten backen.
  7. Auskühlen lassen und genießen!

Vorbereitungszeit: 15 Minuten

Das war es mal wieder von mir, ich hoffe euch schmecken die Rezepte genauso gut wie mir!