Wenn du auf der Suche nach einem Rezept bist, das einfach zuzubereiten ist und dich und deine Familie satt macht, dann ist der Bauerntopf genau das Richtige für dich! Und das Beste daran ist, dass du keine Fix-Tüte brauchst, um ihn zuzubereiten. Beginnen wir mit den Zutaten. Du benötigst: - 500 g Rinderhackfleisch - 2 Zwiebeln - 3 Knoblauchzehen - 2 Paprikaschoten - 3 Kartoffeln - 2 Möhren - 1 Dose Tomaten (400 g) - 1 Dose Kidneybohnen (400 g) - 1 Dose Mais (400 g) - 1 EL Paprikapulver - 1 TL Kreuzkümmel - Salz und Pfeffer - Öl zum Anbraten Und so geht’s: 1. Zuerst schälst und würfelst du die Zwiebeln und den Knoblauch. Die Paprikaschoten, Kartoffeln und Möhren schälst und schneidest du in kleine Würfel. 2. Erhitze das Öl in einer großen Pfanne oder einem Topf und gib das Hackfleisch dazu. Brate es ca. 5 Minuten scharf an und füge dann die Zwiebeln und den Knoblauch hinzu. Brate alles weitere 2 Minuten an. 3. Gib jetzt die Paprikaschoten, Kartoffeln und Möhren hinzu und brate alles weitere 5 Minuten an, bis das Gemüse leicht gebräunt ist. 4. Gib nun die Tomaten, Kidneybohnen und Mais hinzu und würze alles mit Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer. Lasse alles ca. 10 Minuten köcheln, bis alles gar und durchgezogen ist. Und fertig ist dein Bauerntopf! Jetzt kannst du ihn servieren und dich und deine Familie satt essen. Wenn du noch einige Tipps möchtest, dann solltest du darauf achten, dass du das Hackfleisch kräftig anbrätst, damit es nicht zu fettig ist. Zudem kannst du das Gemüse variieren und je nach Saison auch anderes Gemüse zufügen. So wird dein Bauerntopf immer wieder zu einem neuen Geschmackserlebnis. Probier es aus und lass es dir schmecken!
