Bombardino-rezept (heißer Eierlikör)

Hast du schon mal vom Bombardino gehört? Nein? Dann wird es höchste Zeit, denn dieser heiße Eierlikör ist das perfekte Getränk für gemütliche Winterabende. Aber keine Sorge, du musst kein Profi-Barkeeper sein, um diesen Leckerbissen zuzubereiten. Mit unserem Rezept gelingt er dir im Handumdrehen.

Bombardino

Ein Glas mit Bombardino

Zutaten

  • 500 ml Milch
  • 120 ml Eierlikör
  • 60 ml Wodka
  • nach Belieben Schlagsahne
  • nach Belieben Kakaopulver zum Bestreuen

Anleitung

  • Milch in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze erhitzen.
  • Eierlikör und Wodka hinzufügen und verrühren.
  • Aufkochen lassen und vom Herd nehmen.
  • In Gläser füllen und nach Belieben Schlagsahne und Kakaopulver darauf geben.

Zubereitungszeit

Das Rezept dauert insgesamt etwa 10 Minuten in der Zubereitung.

Portionen

Das Rezept ergibt etwa 4 Portionen.

Nährwertangaben

Obwohl der Bombardino sicher nicht das gesündeste Getränk ist, wollen wir dir die Nährwertangaben nicht vorenthalten:

  • Kalorien: ca. 300 pro Portion
  • Fett: ca. 12 g pro Portion
  • Kohlenhydrate: ca. 17 g pro Portion
  • Eiweiß: ca. 7 g pro Portion

Tipps

Experimentiere ruhig mit der Menge des Alkohols. Wenn du es etwas stärker magst, gib ruhig noch ein bisschen mehr Wodka in den Topf. Aber Achtung: Der Bombardino ist sehr süß und kann extrem schnell zu viel werden.

FAQs

Welchen Wodka sollte ich verwenden?
Hier kannst du ruhig den günstigsten nehmen, den du im Supermarkt finden kannst. Auch ein paar Kräuteraromen, die sonst nicht unbedingt bei teurem Wodka zu finden sind, können dem Bombardino eine interessante Note verleihen.

Muss ich den Bombardino warm trinken?
Das wäre am besten, aber wir wollen hier keine Regeln aufstellen. Wenn du es lieber kalt trinken möchtest, schmeckt es sicher auch so.

Also, worauf wartest du noch? Schnapp dir die Zutaten und los geht’s! Der Bombardino wartet auf dich.

Bombardino

Ein Glas mit Bombardino auf einem Holzuntergrund

Bombardino & Calimero

Ein Glas mit Bombardino und Calimero

Bombardino mit Espresso

Ein Glas mit Bombardino und Espresso

Rezept mit Eierlikör

Ein Glas mit Bombardino, verziert mit Kakaopulver

Bombardino-Rezept

Ein Glas mit Bombardino

Bombardino auf Chefkoch.de

Ein Glas mit Bombardino, verziert mit Kakaopulver