Du willst ein besonders leckeres Brathähnchen zubereiten? Dann haben wir hier das perfekte Rezept für dich! Mit diesen einfachen Schritten und frischen Zutaten zauberst du in kurzer Zeit ein saftiges Brathähnchen, das deine Familie und Freunde begeistern wird.
Brathähnchen
Zutaten
- 1 Bio-Brathähnchen
- 3 Knoblauchzehen
- 1 Bio-Zitrone
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Thymian
- Salz
- Pfeffer
- 2 EL Olivenöl
Anleitung
**Wie man das Brathähnchen zubereitet:**1. Den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. 2. Das Hähnchen gründlich waschen und trocken tupfen. 3. Knoblauch schälen und fein hacken. 4. Zitrone halbieren und entsaften. 5. Paprikapulver, Thymian, Salz, Pfeffer, Olivenöl, Knoblauch und Zitronensaft miteinander vermengen. Das Hähnchen damit einreiben. 6. Das Hähnchen auf ein Backblech legen und für circa 70 Minuten in den Ofen schieben. Falls das Hähnchen zu dunkel wird, einfach mit etwas Folie abdecken. 7. Das Brathähnchen aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und dann servieren.
Zubereitungszeit
20 Minuten Vorbereitung, 70 Minuten Backzeit
Portionen
4 Portionen
Nährwertangaben
- Pro Portion: 582 Kalorien
- 42 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydrate, 43 g Fett
Tipps
- Das Brathähnchen schmeckt am besten mit frischen Beilagen wie grünen Bohnen, Kartoffeln und Salat.
- Wer ein besonders knuspriges Hähnchen möchte, kann es vor dem Servieren noch einmal kurz unter den Grill stellen.
FAQs
- Kann ich das Brathähnchen auch mit anderen Gewürzen zubereiten?
- Natürlich! Das Brathähnchen schmeckt auch mit anderen Gewürzen lecker. Probier doch mal Rosmarin oder Curry aus.
- Muss ich das Hähnchen vor dem Einreiben mit der Gewürzmischung tranchieren?
- Nein, das Hähnchen muss nicht tranchiert werden. Du kannst es einfach mit der Gewürzmischung einreiben und dann ab in den Ofen damit.
Probier das Rezept aus und genieße ein saftiges und leckeres Brathähnchen!
