Bratkartoffeln Aus Rohen Kartoffeln (rezept Mit Bild)

Heute stellen wir Ihnen ein einfaches und leckeres Rezept für Bratkartoffeln vor. Die würzigen Kartoffeln sind eine perfekte Beilage zu vielen Gerichten und lassen sich schnell zubereiten. Folgen Sie einfach den Schritten und genießen Sie das Ergebnis.

Bratkartoffeln mit Paprika

Zutaten:

• 500 g Kartoffeln
• 1 rote Paprika
• 1 Zwiebel
• 2 EL Öl
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Kartoffeln waschen, schälen und in Scheiben schneiden.
2. Paprika waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
3. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
4. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffelscheiben darin etwa 10 Minuten anbraten. Wenden Sie sie gelegentlich, damit sie von beiden Seiten goldbraun werden.
5. Geben Sie die Paprikastücke und Zwiebelringe in die Pfanne und braten Sie alles etwa 5 Minuten weiter. Würzen Sie nach Belieben mit Salz und Pfeffer.
6. Servieren Sie die Bratkartoffeln heiß. Guten Appetit!

Gesamtzubereitungszeit: 25 Minuten

Portionen: 2

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Bratkartoffeln gelingsicher

Zutaten:

• 800 g Kartoffeln
• 1 Zwiebel
• 2 EL Öl
• 1 TL Kümmel
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden.
2. Zwiebel schälen und fein hacken.
3. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin goldbraun anbraten.
4. Kartoffelscheiben und Kümmel hinzufügen und alles etwa 10 Minuten braten, bis die Kartoffeln goldbraun sind. Wenden Sie sie gelegentlich.
5. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer und servieren Sie die Bratkartoffeln heiß. Guten Appetit!

Gesamtzubereitungszeit: 30 Minuten

Portionen: 4

Würzige Bratkartoffeln aus dem Ofen

Zutaten:

• 1 kg Kartoffeln
• 3 EL Olivenöl
• 2 EL Paprikapulver, edelsüß
• 1 EL getrockneter Thymian
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Kartoffeln waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Ofen auf 200°C vorheizen.
3. Olivenöl in einer großen Schüssel mit Paprikapulver, Thymian, Salz und Pfeffer vermengen.
4. Die Kartoffelwürfel in die Schüssel geben und vorsichtig vermischen, bis alle Stücke mit der Gewürzmischung bedeckt sind.
5. Die Kartoffeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und etwa 30 Minuten backen, bis sie knusprig und goldbraun sind.
6. Servieren Sie die Bratkartoffeln heiß zusammen mit Ihrem Lieblingsgericht. Guten Appetit!

Gesamtzubereitungszeit: 45 Minuten

Portionen: 4

Viel Spaß beim Ausprobieren!