Chia Samen Rezepte

Chia Samen ist ein wahrhaftes Wunder der Natur. Die kleinen, aber mächtigen Samen voller Nährstoffe sind kalorienarm und in vielen köstlichen Gerichten und Getränken verwendbar. Mit Chiasamen können Sie tolle, süße oder herzhafte Gerichte zaubern und Ihre Mahlzeiten auf eine leckere und gesunde Weise aufpeppen. Hier sind einige unserer Lieblingsrezepte mit Chiasamen Chia Samen Pudding Dieser Pudding ist eine tolle Art, den Tag zu beginnen oder als ein köstliches Dessert nach dem Essen zu genießen. Der Chia Samen Pudding ist voll von Nährstoffen, Proteinen und Ballaststoffen, die Ihrem Körper helfen, auf natürliche Weise gesund und fit zu bleiben.

Zutaten

• 1/2 Tasse Chiasamen
• 2 Tassen ungesüßte Mandelmilch
• 2 Esslöffel Ahornsirup
• 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt

Anleitung

1. In einer großen Schüssel die Mandelmilch, Ahornsirup und das Vanilleextrakt vermischen.
2. Fügen Sie die Chiasamen hinzu und rühren Sie sie gründlich ein.
3. Decken Sie die Schüssel ab und stellen Sie sie in den Kühlschrank.
4. Lassen Sie es über Nacht ruhen.
5. Nehmen Sie die Schüssel am nächsten Tag aus dem Kühlschrank und rühren Sie den Pudding erneut um.

Zubereitungszeit

10 Minuten

Portionen

4

Nährwertangaben

Pro Portion (1/4 Tasse)

• Kalorien: 115
• Protein: 4g
• Kohlenhydrate: 14g
• Fette: 5g
• Ballaststoffe: 8g

Chia Frühstücksbrei Dieser Frühstücksbrei wird aus Chiasamen, Flohsamen, Früchten, Nüssen und Mandelmilch hergestellt und ist eine wirklich leckere und nahrhafte Art, den Tag zu beginnen. Zutaten

• 3 Esslöffel Chiasamen
• 1 Esslöffel Flohsamen
• 1/2 Tasse Mandelmilch
• 1/2 Tasse gemischte gefrorene Früchte
• 1 Esslöffel gehackte Nüsse

Anleitung

1. In einer Schüssel die Chiasamen, Flohsamen und Mandelmilch vermengen und 5 Minuten quellen lassen.
2. Die gemischten Früchte hinzufügen und gut umrühren.
3. Mit gehackten Nüssen garnieren und servieren.

Zubereitungszeit

10 Minuten

Portionen

1

Nährwertangaben

Pro Portion

• Kalorien: 320
• Protein: 9g
• Kohlenhydrate: 42g
• Fette: 16g
• Ballaststoffe: 22g

Chia Birnen Brownies Diese Brownies sind eine köstliche, gesündere Version des klassischen Desserts. Sie sind voller Nährstoffe und super einfach zuzubereiten. Zutaten

• 1/2 Tasse Chiasamen
• 1-1/2 Tasse Hafermehl
• 2/3 Tasse Ahornsirup
• 1/2 Tasse Kakao
• 2 Teelöffel Backpulver
• 1/2 Teelöffel Meersalz
• 2 Teelöffel Vanilleextrakt
• 1/2 Tasse Sonnenblumenöl
• 2 Birnen, geschält und in kleine Würfel geschnitten
• 1/2 Tasse dunkle Schokoladenstückchen

Anleitung

1. Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
2. In einer großen Schüssel Hafermehl, Chiasamen, Kakao, Backpulver und Salz vermengen.
3. In einer anderen Schüssel Ahornsirup, Vanilleextrakt und Sonnenblumenöl vermengen.
4. Die trockenen Zutaten zu den nassen Zutaten geben und gut umrühren.
5. Die Birnen und Schokostückchen hinzufügen und noch einmal gut umrühren.
6. Die Mischung in eine Backform geben und für ca. 25-30 Minuten backen.
7. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor Sie die Brownies servieren.

Zubereitungszeit

45 Minuten

Portionen

10

Nährwertangaben

Pro Portion (1 Brownie)

• Kalorien: 463
• Protein: 7g
• Kohlenhydrate: 51g
• Fette: 26g
• Ballaststoffe: 11g

Probieren Sie diese gesunden, leckeren Chia Samen Rezepte aus, um Ihren Körper mit Nährstoffen zu versorgen und Ihr Essen interessanter zu gestalten. Wir hoffen, Sie haben genauso viel Freude und Spaß daran wie wir!