Als echter Feinschmecker möchtest du sicherlich auch mal etwas anderes als den klassischen Apfelkuchen oder die einfache Torte ausprobieren. Deswegen haben wir für dich eine Auswahl an leckeren Crumble Rezepten zusammengestellt, die nicht nur einfach zuzubereiten sind, sondern auch noch unglaublich lecker schmecken!
Crumble mit Rhabarber und Erdbeeren
Als erstes stellen wir dir unser Rezept für einen Crumble mit Rhabarber und Erdbeeren vor. Hierfür benötigst du:
- 300g Rhabarber
- 200g Erdbeeren
- 1 EL Speisestärke
- 70g Zucker
- 80g gemahlene Mandeln
- 100g Mehl
- 1 Prise Salz
- 100g Butter
Zunächst musst du den Rhabarber waschen und in kleine Stücke schneiden. Gleiches gilt für die Erdbeeren. Anschließend gibst du das Obst in eine Auflaufform und mischst es mit der Speisestärke und 30g Zucker. In einer Schüssel vermischst du nun die Mandeln, Mehl, Salz und die restlichen 40g Zucker. Die Butter lässt du in der Mikrowelle etwas schmelzen und gibst sie zu den trockenen Zutaten hinzu. Alles gut vermengen und anschließend über das Obst streuen. Den Crumble gibst du nun für ca. 25 Minuten bei 180 Grad in den Ofen.
Crumble mit Apfel und Zimt
Als nächstes stellen wir dir unser Rezept für einen Crumble mit Apfel und Zimt vor. Hierfür benötigst du:
- 600g Äpfel
- 1 EL Zitronensaft
- 2 TL Zimt
- 1 Prise Salz
- 150g Mehl
- 120g brauner Zucker
- 100g Butter
Zunächst schälst du die Äpfel und schneidest sie in kleine Würfel. Gibst sie in eine Auflaufform und beträufelst sie mit Zitronensaft. Anschließend vermischst du den Zimt, eine Prise Salz, Mehl und Zucker in einer Schüssel. Die Butter gibst du wieder hinzu und mischt alles gut durch. Den entstandenen Teig verteilst du über den Äpfeln und schiebst die Auflaufform für ca. 35 Minuten bei 180 Grad in den Ofen.
Crumble mit Zwetschgen und Mandeln
Zu guter Letzt stellen wir dir unser Rezept für einen Crumble mit Zwetschgen und Mandeln vor. Hierfür benötigst du:
- 500g Zwetschgen
- 60g Mehl
- 30g Mandeln
- 50g Zucker
- 80g kalte Butter
Zunächst halbierst du die Zwetschgen und entfernst die Kerne. Anschließend gibst du sie in eine Auflaufform. In einer Schüssel mischt du Mehl, Mandeln und Zucker. Die kalte Butter gibst du dazu und verknetest alles gut. Den Teig zerkrümelst du anschließend über den Zwetschgen und lässt den Crumble bei 180 Grad für ca. 25 Minuten im Ofen backen.
Also, worauf wartest du noch? Probiere doch mal eines unserer Crumble Rezepte aus und überrasche deine Familie und Freunde mit diesen leckeren Kreationen! Guten Appetit!
