Auflauf Feta

Leckere Gerichte mit Feta sind derzeit sehr beliebt und das aus gutem Grund. Dieser griechische Schafskäse ist so vielseitig und kann in einer Vielzahl von köstlichen Gerichten verwendet werden.

Ofen Feta mit Tomaten

Beginnen wir mit unserem ersten Rezept, dem Ofen Feta mit Tomaten. Dieses Rezept ist sehr einfach zuzubereiten und schmeckt einfach fantastisch.

Ofen Feta mit Tomaten### Zutaten:

  • 200 g Feta
  • 2 Tomaten
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer

Anleitung:

  1. Den Ofen auf 200°C vorheizen.
  2. Die Tomaten waschen und in kleine Stücke schneiden.
  3. Die Knoblauchzehe hacken.
  4. Den Feta in eine ofenfeste Form legen und mit Olivenöl beträufeln.
  5. Die Tomaten und den Knoblauch um den Feta herum verteilen.
  6. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  7. Die Form in den Ofen stellen und ca. 15 Minuten backen.

Dieses Gericht kann als Vorspeise oder als Beilage serviert werden. Es schmeckt auch köstlich auf geröstetem Brot.

Gebackener Feta mit Gemüse

Als nächstes haben wir den Gebackenen Feta mit Gemüse. Dieses Rezept ist perfekt für diejenigen, die gerne gesund essen und sich an leckere, vegetarische Gerichte heran trauen möchten.

Gebackener Feta mit Gemüse### Zutaten:

  • 200 g Feta
  • 1 Zucchini
  • 1 Paprika
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer

Anleitung:

  1. Den Ofen auf 200°C vorheizen.
  2. Das Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden.
  3. Die Knoblauchzehen hacken.
  4. Den Feta in eine ofenfeste Form legen und mit Olivenöl beträufeln.
  5. Das Gemüse und den Knoblauch um den Feta herum verteilen.
  6. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  7. Die Form in den Ofen stellen und ca. 20 Minuten backen.

Dieses Gericht ist nicht nur gesund, sondern auch sehr lecker. Das Gemüse und der Feta ergänzen sich perfekt und die Knoblauchnote gibt dem Ganzen noch den extra Kick.

Griechischer Nudelsalat mit Feta

Zu guter Letzt haben wir den Griechischen Nudelsalat mit Feta. Dieses Rezept ist perfekt für diejenigen, die eine schnell zuzubereitende Mahlzeit suchen, die trotzdem sehr lecker schmeckt.

Griechischer Nudelsalat mit Feta### Zutaten:

  • 200 g Nudeln
  • 150 g Feta
  • 1 Gurke
  • 1 Tomate
  • 1 rote Zwiebel
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 EL Rotweinessig
  • Salz
  • Pfeffer

Anleitung:

  1. Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
  2. Die Gurke, die Tomate und die rote Zwiebel waschen und in kleine Stücke schneiden.
  3. Den Feta zerbröseln.
  4. Das Olivenöl und den Rotweinessig in eine Schüssel geben und verrühren.
  5. Die Nudeln abgießen und abkühlen lassen.
  6. Die Gurke, die Tomate, die rote Zwiebel und den Feta zu den Nudeln geben.
  7. Die Salatsoße darüber gießen und gut vermengen.
  8. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  9. Den Salat für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.

Dieser Nudelsalat ist einfach zu machen und schmeckt fantastisch. Er eignet sich perfekt für ein leichtes Mittagessen oder als Beilage zu einem Grillabend.

Fazit

Es gibt so viele Möglichkeiten, wie man Feta in der Küche verwenden kann. Wir hoffen, dass Ihnen diese Rezepte Inspiration geben, um einige köstliche Gerichte mit diesem fantastischen griechischen Schafskäse zuzubereiten.