Hey ihr Naschkatzen da draußen – ich habe etwas für euch, das euch gleichzeitig gesünder und fitter macht! Fitness-Rezepte sind die perfekte Wahl, wenn ihr abnehmen und gesünder leben wollt. Sie sind einfach zuzubereiten und bieten eine ausgewogene Mischung aus Proteinen, Kohlenhydraten und gesunden Fetten. 1. Beginnen wir mit einem leckeren Quinoa-Salat mit Hähnchen:
Zutaten:
- 100 g Quinoa
- 1 Hähnchenbrust
- 1 Avocado
- 1 Tomate
- 1 Karotte
- 1 Zitrone
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Zuerst den Quinoa nach Packungsanleitung kochen und abkühlen lassen. Die Hähnchenbrust würzen und in einer Pfanne anbraten. Anschließend in kleine Stücke schneiden. Die Avocado, Tomate und Karotte in kleine Stücke schneiden und den Saft einer Zitrone darüber geben. Alles in eine Schüssel geben und vermischen. Den abgekühlten Quinoa und das Hähnchen hinzufügen und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen. Fertig!
- Ein weiteres tolles Fitness-Rezept ist eine Tuna Bowl: Zutaten:
- 150 g Thunfisch
- 1 Tasse gekochter Reis
- 1 Avocado
- 1 Gurke
- 1 Frühlingszwiebel
- 1 Chili-Schote
- 1 Limette
- 1 EL Sojasauce
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Zuerst den Thunfisch mit Sojasauce, Limettensaft, Salz und Pfeffer marinieren. Den gekochten Reis in eine Schüssel geben und den Thunfisch darüber verteilen. Die Avocado in kleine Stücke schneiden und ebenfalls auf den Reis geben. Die Gurke und Frühlingszwiebeln in dünne Scheiben schneiden und auf die Bowl legen. Die Chili in Ringe schneiden und auf die Bowl streuen. Fertig!
- Last but not least haben wir einen veganen Fitness-Klassiker – einen leckeren Veganen Bananen-Smoothie: Zutaten:
- 2 reife Bananen
- 1 Tasse Sojamilch
- 2 TL Kokosblütenzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- Eiswürfel
Zubereitung:
Die Bananen mit Sojamilch, Kokosblütenzucker und Vanilleextrakt in den Mixer geben und alles gut mixen. Ein paar Eiswürfel hinzufügen und noch einmal kurz mixen. Fertig!
Guten Appetit und lasst es euch schmecken!
