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Habt ihr Lust auf ein leckeres Frühstück oder einen gesunden Snack? Wie wäre es mit verschiedenen Haferflocken Rezepten? Wir haben für euch zehn köstliche und gesunde Zubereitungen herausgesucht, die einfach zuzubereiten sind und euch den Tag versüßen werden.

Apfel-Haferflocken Kuchen

Beginnen wir mit einer sündhaften und zugleich gesunden Leckerei: einem Apfel-Haferflocken Kuchen. Für diesen leckeren Kuchen benötigt ihr:

Zutaten:

  • 2 Tassen Haferflocken
  • 1 Tasse ungesüßtes Apfelmus
  • 2 geriebene Äpfel
  • 1/2 Tasse Rosinen
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 2 Teelöffel Zimt
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Tasse Milch
  • 1 Ei

Zubereitung:

  1. Heizt den Ofen auf 175 Grad Celsius vor.
  2. Mischt in einer Rührschüssel alle trockenen Zutaten zusammen.
  3. Gebt nach und nach das Apfelmus, die Milch und das Ei hinzu und verrührt alles gut.
  4. Gebt zum Schluss die geriebenen Äpfel und die Rosinen zum Teig hinzu.
  5. Fettet eine runde Backform mit Kokosöl oder Butter ein.
  6. Füllt den Teig in die Backform und streicht ihn glatt.
  7. Backt den Apfel-Haferflocken Kuchen ca. 30-35 Minuten im Ofen.
  8. Lasst ihn abkühlen und serviert ihn dann.

Haferflocken mit geriebenem Apfel

Ein einfaches und schnelles Rezept sind Haferflocken mit geriebenem Apfel. Sowohl warm als auch kalt ein Genuss. Ihr werdet euch gönnen wollen. Was ihr benötigt:

Zutaten:

  • 1 Tasse Haferflocken
  • 2 geriebene Äpfel
  • 1 Tasse Milch oder Mandelmilch
  • 1/2 Teelöffel Zimtpulver
  • 2 Teelöffel Rohrzucker

Zubereitung:

  1. Mischt alle Zutaten zusammen.
  2. Gart die Mischung in einer Pfanne auf mittlerer Hitze, bis die Flüssigkeit aufgesogen ist und die Haferflocken weich sind. Dies dauert etwa 10 Minuten.
  3. Serviert die Haferflocken und genießt sie warm oder kalt.

Haferflockenbällchen

Haferflockenbällchen sind perfekt, um als Snack mitgenommen zu werden. Diese Schokoladen-Bällchen werden eure Geschmacksnerven anregen. Ihr benötigt:

Zutaten:

  • 1 1/2 Tassen Haferflocken
  • 1/3 Tasse Honig
  • 1/2 Tasse Erdnussbutter
  • 1/3 Tasse Schokoladenchips
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Zubereitung:

  1. Mischt alle Zutaten in einer Schüssel.
  2. Rollt kleine Kugeln aus der Masse heraus.
  3. Ordnet die Kugeln auf einem Backblech an.
  4. Kühlt die Haferflockenbällchen etwa 30 Minuten im Kühlschrank oder verschließt sie in einem luftdichten Behälter, um sie unterwegs zu genießen.

Fazit

Es gibt unzählige Möglichkeiten, wie man Haferflocken in seine Ernährung integrieren kann. Wir haben euch heute zehn leckere und gesunde Rezepte vorgestellt, die sowohl als Frühstück, als auch als Snack taugen. Wer braucht da schon ungesunde Snacks und zuckerhaltige Getränke? Experimentiert mit den Zutaten und kreiert eure eigenen Haferflocken-Kreationen. Lasst es euch schmecken!