Halloumi Kartoffeln Edeka Focaccia

Probieren Sie unsere neuesten Halloumi-Rezepte für ein Grillvergnügen, das Sie lieben werden! Der cremige Brunchkäse ist ein echter Favorit und die perfekte Wahl für vegetarische Grillpartys. In diesem Beitrag zeigen wir Ihnen neun verschiedene Rezepte, die Ihre Geschmacksknospen auf jeden Fall in Ekstase versetzen werden.

Granatapfel-Couscous mit paniertem Halloumi

Beginnen wir mit einem unserer Favoriten. Dieses Rezept für Granatapfel-Couscous mit paniertem Halloumi ist einfach umwerfend. Die süße Säure des Granatapfels ist eine perfekte Ergänzung zu dem cremigen Halloumi. Für die Panade verwenden wir eine Mischung aus Paniermehl und Gewürzen, die eine knusprige Kruste auf dem Halloumi bildet. Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Zutaten:

  • 200g Couscous
  • 200ml Gemüsebrühe
  • 1 Granatapfel
  • 1 Zucchini
  • 1 rote Paprika
  • 1 Aubergine
  • 100g Mehl
  • 2 Eier
  • 100g Paniermehl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • Salz und Pfeffer
  • 4 Scheiben Halloumi
  • 4 EL Olivenöl

Anleitung:

  1. Den Couscous in eine Schüssel geben und mit der Gemüsebrühe übergießen. Abdecken und für 10 Minuten ruhen lassen.
  2. Währenddessen das Gemüse in Würfel schneiden und in Olivenöl anbraten.
  3. Die Eier verquirlen, Mehl und Gewürze in einen separaten Teller geben und das Paniermehl in einen dritten Teller geben.
  4. Die Halloumi-Scheiben zuerst in Mehl wenden, dann in Eiern und schließlich im Paniermehl, um eine Kruste zu erzeugen.
  5. Das Gemüse zum Couscous geben und mit Granatapfelkernen garnieren.
  6. Die panierten Halloumi-Scheiben in einer Pfanne mit Olivenöl braten, bis sie knusprig und goldbraun sind.
  7. Den Halloumi auf dem Couscous servieren.

Zubereitungszeit:

30 Minuten

Portionen:

4

Nährwertangaben:

  • Kalorien: 389
  • Kohlenhydrate: 48g
  • Fett: 13g
  • Eiweiß: 19g

Gegrilltes Gemüse mit Ofenkartoffeln und Halloumi

Wenn Sie nach einem Rezept suchen, das leicht zuzubereiten ist, aber dennoch unglaublich lecker ist, dann ist dieses Rezept für gegrilltes Gemüse mit Ofenkartoffeln und Halloumi genau das Richtige für Sie. Die Ofenkartoffeln sind eine köstliche Beilage, die perfekt zu dem gegrillten Gemüse und dem Halloumi passt. Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Zutaten:

  • 4 große Kartoffeln
  • 2 Zucchini
  • 2 rote Paprika
  • 1 Aubergine
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL getrockneter Thymian
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • Salz und Pfeffer
  • 200 g Halloumi

Anleitung:

  1. Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Mit Olivenöl, Knoblauch, Thymian und Oregano mischen. Im Ofen bei 175 Grad Celsius für 30 Minuten backen.
  2. Das Gemüse in Scheiben schneiden und auf dem Grill anbraten.
  3. Den Halloumi in Scheiben schneiden und auf den Grill legen.
  4. Das gegrillte Gemüse und den Halloumi auf einer Platte anrichten und mit den Ofenkartoffeln servieren.

Zubereitungszeit:

45 Minuten

Portionen:

4

Nährwertangaben:

  • Kalorien: 327
  • Kohlenhydrate: 46g
  • Fett: 14g
  • Eiweiß: 12g

Schweinefiletspieße mit Halloumi

Wenn Sie Lust auf ein etwas anderes Grillrezept haben, dann probieren Sie diese Schweinefiletspieße mit Halloumi. Die Kombination aus würzigem Schweinefleisch und cremigen Halloumi ist einfach unglaublich. Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

Zutaten:

  • 500g Schweinefilet
  • 1 Zucchini
  • 1 rote Paprika
  • 1 gelbe Paprika
  • 1 Aubergine
  • 1 Limette
  • 100g Halloumi
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Honig
  • 2 TL Paprikapulver
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • Salz und Pfeffer

Anleitung:

  1. Das Schweinefilet in Würfel schneiden und mit Olivenöl, Honig, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer marinieren.
  2. Das Gemüse in Scheiben schneiden und mit den Schweinefilet-Würfeln auf Spieße stecken.
  3. Die Spieße auf dem Grill anbraten, bis das Schweinefleisch gar ist.
  4. Den Halloumi in Scheiben schneiden und auf den Spießen grillen.
  5. Die Spieße auf einer Platte anrichten und mit Limettensaft beträufeln.

Zubereitungszeit:

30 Minuten

Portionen:

4

Nährwertangaben:

  • Kalorien: 407
  • Kohlenhydrate: 20g
  • Fett: 22g
  • Eiweiß: 34g

Probieren Sie eines dieser unglaublich leckeren Halloumi-Rezepte aus und lassen Sie uns wissen, welches Ihr Favorit ist!