Ich liebe Käsespätzle! Egal ob aus der Pfanne oder dem Ofen, mit Röstzwiebeln oder pur, diese leckere Mahlzeit zaubert mir jedes Mal ein Lächeln ins Gesicht. Hier habe ich für euch einige Rezepte für schnelle und einfache Käsespätzle gefunden, die ihr zu Hause ausprobieren könnt.
Käsespätzle mit Röstzwiebeln
Zutaten:
- 500 g Spätzle
- 250 g geriebener Emmentaler
- 250 g geriebener Bergkäse
- 1 große Zwiebel
- 2 EL Butter
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung:
1. Die Spätzle nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.
2. Die Zwiebel in Ringe schneiden und in der Butter goldbraun braten.
3. Eine Auflaufform einfetten und die Spätzle hineingeben.
4. Den geriebenen Emmentaler und den Bergkäse darüberstreuen.
5. Die Röstzwiebeln darübergeben.
6. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten überbacken.
Vorbereitungszeit:
10 Minuten
Zubereitungszeit:
40 Minuten
Portionen:
4
Käsespätzle aus dem Ofen
Zutaten:
- 500 g Spätzle
- 200 g geriebener Emmentaler
- 200 g geriebener Bergkäse
- 200 ml Sahne
- 3 Eier
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung:
1. Die Eier mit der Sahne verquirlen.
2. Die Spätzle in eine Auflaufform geben und die Sahne-Ei-Mischung darüber gießen.
3. Den geriebenen Emmentaler und den Bergkäse darüberstreuen.
4. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Ober-/Unterhitze ca. 30 Minuten überbacken.
Vorbereitungszeit:
10 Minuten
Zubereitungszeit:
30 Minuten
Portionen:
4
Käsespätzle mit Appenzeller
Zutaten:
- 500 g Spätzle
- 200 g geriebener Appenzeller
- 200 g geriebener Emmentaler
- 200 ml Sahne
- 1 Zwiebel
- 2 EL Butter
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung:
1. Die Spätzle nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.
2. Die Zwiebel in Ringe schneiden und in der Butter goldbraun braten.
3. Eine Auflaufform einfetten und die Spätzle hineingeben.
4. Den geriebenen Appenzeller und den Emmentaler darüberstreuen.
5. Die Zwiebeln darüber verteilen.
6. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten überbacken.
Vorbereitungszeit:
10 Minuten
Zubereitungszeit:
30 Minuten
Portionen:
4
Ich hoffe, ihr habt Lust bekommen, diese köstlichen Käsespätzle zu Hause auszuprobieren. Sie sind einfach zuzubereiten und schmecken fantastisch. Guten Appetit!
