Hey Leute, ich habe hier ein paar echt coole Rezepte für euch, die mega billig sind und trotzdem super lecker schmecken! Also falls ihr keine Lust habt, viel Geld für euer Essen auszugeben, seid ihr hier genau richtig. Los geht’s mit dem ersten Rezept: eine leckere Gemüsepfanne mit Hähnchenbrust. Für dieses Gericht braucht ihr folgende Zutaten: - 500g Hähnchenbrustfilet - 2 Paprikaschoten - 2 Zucchini - 1 Aubergine - 1 Zwiebel - 2 Knoblauchzehen - Salz und Pfeffer - Olivenöl Und so wird’s gemacht: 1. Das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und beiseite stellen. 2. Paprikaschoten, Zucchini und Aubergine ebenfalls klein schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. 3. Zwiebel und Knoblauch in derselben Pfanne anbraten, in der ihr das Hähnchenbrustfilet angebraten habt. Paprika, Zucchini und Aubergine hinzufügen und für ca. 10 Minuten anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. 4. Das angebratene Hähnchenbrustfilet wieder zurück in die Pfanne geben und nochmal kurz mit anbraten. Das Gericht ist super einfach zuzubereiten und schmeckt echt lecker! Bon appétit! Und hier kommt noch ein weiteres Rezept: Focaccia mit Kirschtomaten. Diese leckere Spezialität aus Italien ist wirklich einfach zuzubereiten und schmeckt himmlisch! Für das Rezept benötigt ihr: - 500g Mehl - 1 Päckchen Trockenhefe - 1 TL Salz - 1 TL Zucker - 3 EL Olivenöl - 300 ml lauwarmes Wasser - 1 Handvoll Kirschtomaten - Rosmarin - Olivenöl zum Beträufeln Und so wird’s gemacht: 1. Mehl, Trockenhefe, Salz und Zucker in eine große Schüssel geben und vermengen. 2. Olivenöl und lauwarmes Wasser hinzufügen und mit einem Holzlöffel vermischen, bis ein Teig entsteht. 3. Den Teig auf einer bemehlten Fläche kneten, bis er glatt und geschmeidig wird. Dann wieder zurück in die Schüssel geben und abdecken. Für ca. 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. 4. Den Teig ausrollen und auf ein Backblech legen. Mit den Kirschtomaten belegen, mit Rosmarin bestreuen und mit Olivenöl beträufeln. 5. Im Ofen bei 200 Grad Celsius für ca. 20 Minuten backen. Dieses Rezept ist wirklich einfach zuzubereiten und schmeckt einfach großartig! Probiert es selbst aus und lasst euch von diesem italienischen Klassiker verzaubern. So, das war’s erstmal von mir. Ich hoffe, euch haben meine Rezepte gefallen und ihr probiert sie bald selbst aus. Viel Spaß beim Kochen und lasst es euch schmecken!
