Ich bin ein großer Fan von ungarischem Essen und Langos steht ganz oben auf meiner Liste der Lieblingsgerichte. Wenn du noch nie von Langos gehört hast, dann lass mich dir sagen, dass du etwas verpasst hast. Deshalb möchte ich heute meine Top 10 Langos Rezepte mit dir teilen. Beginnen wir mit dem “Langos Rezept ungarisch mit Saurer Sahne Schinken und Käse”. Dieses unglaublich leckere Gericht wird dich in kürzester Zeit in den siebten Himmel katapultieren. Das Geheimnis liegt in der Kombination aus saurer Sahne, Schinken und Käse. Zusammen mit dem knusprigen Fladenbrot ergibt sich eine unvergessliche Geschmacksexplosion. Für dieses Gericht benötigst du: Zutaten: - 500g Mehl - 250ml Wasser - 1 Päckchen Trockenhefe - 1 TL Zucker - 1 TL Salz - 1 EL Öl - 200g Schinken - 200g Käse - saure Sahne - Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung: 1. Das Mehl, das Wasser, die Trockenhefe, den Zucker und das Salz in eine Schüssel geben und vermischen. 2. Das Öl hinzufügen und gut durchkneten. 3. Die Schüssel abdecken und den Teig für 40 Minuten an einem warmen Ort ruhen lassen. 4. Den Teig in kleine Bälle teilen und flach drücken. 5. In einer Pfanne mit Öl auf beiden Seiten goldbraun braten. 6. Schinken und Käse auf den Langos legen und für einige Minuten in den Ofen geben, bis der Käse geschmolzen ist. 7. Mit saurer Sahne, Salz und Pfeffer servieren. Das nächste Rezept ist das klassische “Langos Rezept mit Knoblauch”. Dieses Gericht ist einfach, aber unglaublich lecker. Du wirst nie wieder eine herkömmliche Pizza oder ein normales Fladenbrot essen wollen, wenn du erst einmal dieses Rezept ausprobiert hast. Hier sind die Zutaten: - 500g Mehl - 250ml Wasser - 1 Päckchen Trockenhefe - 1 TL Zucker - 1 TL Salz - 1 EL Öl - 2 Knoblauchzehen, gehackt - 50g Sauerrahm - Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung: 1. Das Mehl, das Wasser, die Trockenhefe, den Zucker und das Salz in eine Schüssel geben und vermischen. 2. Das Öl hinzufügen und gut durchkneten. 3. Die Schüssel abdecken und den Teig für 40 Minuten an einem warmen Ort ruhen lassen. 4. Den Teig in kleine Bälle teilen und flach drücken. 5. In einer Pfanne mit Öl auf beiden Seiten goldbraun braten. 6. Sauerrahm, Knoblauch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen. 7. Die Mischung auf den Langos geben und warm servieren. Du möchtest eine etwas andere Variante von Langos ausprobieren? Dann empfehle ich dir das “Langos Rezept mit Fleisch”. Dieses Gericht ist sehr herzhaft und wird dich wirklich satt machen. Mit dem Fleisch und den Gewürzen wird es zu einem echten Geschmacksfeuerwerk. Zutaten: - 500g Mehl - 250ml Wasser - 1 Päckchen Trockenhefe - 1 TL Zucker - 1 TL Salz - 1 EL Öl - 500g Hackfleisch - 2 Knoblauchzehen, gehackt - 1 Zwiebel, gehackt - 1 Paprika, gehackt - 2 EL Paprikapulver - Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung: 1. Das Mehl, das Wasser, die Trockenhefe, den Zucker und das Salz in eine Schüssel geben und vermischen. 2. Das Öl hinzufügen und gut durchkneten. 3. Die Schüssel abdecken und den Teig für 40 Minuten an einem warmen Ort ruhen lassen. 4. Den Teig in kleine Bälle teilen und flach drücken. 5. In einer Pfanne mit Öl auf beiden Seiten goldbraun braten. 6. Die Zwiebel und den Knoblauch in einer separaten Pfanne anbraten. 7. Das Hackfleisch hinzufügen und gut durchbraten. 8. Die Paprika und das Paprikapulver hinzufügen und gut vermengen. 9. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. 10. Die Fleischmischung auf den Langos geben und servieren. Das nächste Rezept ist das “Langos Rezept mit Schafskäse und Oliven”. Wenn du ein Fan von mediterranem Essen bist, dann ist dieses Gericht genau das Richtige für dich. Die Kombination aus Schafskäse und Oliven macht es super lecker und gesund zugleich. Zutaten: - 500g Mehl - 250ml Wasser - 1 Päckchen Trockenhefe - 1 TL Zucker - 1 TL Salz - 1 EL Olivenöl - 200g Schafskäse - 50g Oliven, gehackt - Salz, Pfeffer und Oregano nach Geschmack Anleitung: 1. Das Mehl, das Wasser, die Trockenhefe, den Zucker und das Salz in eine Schüssel geben und vermischen. 2. Das Olivenöl hinzufügen und gut durchkneten. 3. Die Schüssel abdecken und den Teig für 40 Minuten an einem warmen Ort ruhen lassen. 4. Den Teig in kleine Bälle teilen und flach drücken. 5. In einer Pfanne mit Öl auf beiden Seiten goldbraun braten. 6. Den Schafskäse und die Oliven auf den Langos geben. 7. Mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken und servieren. Und hier ist noch ein super einfaches und leckeres Rezept: “Das Langos Rezept mit Speck”. Es ist super knusprig und lecker und man braucht nur wenige Zutaten. Zutaten: - 500g Mehl - 250ml Wasser - 1 Päckchen Trockenhefe - 1 TL Zucker - 1 TL Salz - 1 EL Öl - 100g Speck, in kleine Stücke geschnitten - Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung: 1. Das Mehl, das Wasser, die Trockenhefe, den Zucker und das Salz in eine Schüssel geben und vermischen. 2. Das Öl hinzufügen und gut durchkneten. 3. Die Schüssel abdecken und den Teig für 40 Minuten an einem warmen Ort ruhen lassen. 4. Den Teig in kleine Bälle teilen und flach drücken. 5. In einer Pfanne mit Öl auf beiden Seiten goldbraun braten. 6. Den Speck auf den Langos geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 7. Warm servieren. Ich hoffe, dass dir meine Top 10 Langos Rezepte gefallen haben. Probiere sie auf jeden Fall alle aus und finde dein persönliches Lieblings-Langos. Es ist wirklich eines der besten Gerichte, die du je probiert hast!
