Rezepte mit Milchmädchen sind absolut zeitlos und immer einen Versuch wert! Und diese köstlichen Rezeptideen sind nicht nur lecker, sondern auch unkompliziert in der Zubereitung. Wir haben einige der besten Milchmädchen-Rezepte herausgesucht, die jeden Genießer begeistern werden.
Beginnen wir mit der Milchmädchen-Torte, die ein echter Klassiker unter den Desserts ist. Sie wird mit einer feinen Milchmädchencreme gemacht, die mit Schlagsahne und Frischkäse gemischt wird. Die Torte ist perfekt für besondere Anlässe oder für den Sonntagskaffee. Hier ist das Rezept:
Milchmädchen-Torte
Zutaten:
- 150 g Butter
- 150 g Zucker
- 4 Eier
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Dose Milchmädchen
- 500 ml Schlagsahne
- 500 g Frischkäse
Zubereitung:
- Backofen auf 180 °C vorheizen. Eine Springform mit Backpapier auslegen.
- Butter und Zucker mit einem Handrührgerät cremig schlagen. Eier nach und nach unterrühren.
- Mehl und Backpulver mischen und langsam unter die Masse rühren. Den Teig in die vorbereitete Springform geben und im vorgeheizten Backofen für 25 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
- Für die Milchmädchencreme Milchmädchen, Schlagsahne und Frischkäse in einer Schüssel vermengen, bis eine glatte Masse entsteht. Die Creme auf den abgekühlten Kuchenboden streichen und im Kühlschrank mindestens 4 Stunden fest werden lassen.
Zubereitungszeit:
ca. 40 Minuten
Portionen:
16
Nährwertangaben:
Pro Portion: ca. 430 kcal, 6 g Eiweiß, 29 g Fett, 36 g Kohlenhydrate
Tipps:
Die Torte kann auch mit Früchten oder Schokoladenstückchen verfeinert werden.
Wenn Sie es kleiner mögen, ist ein Biskuittörtchen mit Milchmädchen-Buttercreme vielleicht genau das Richtige für Sie. Diese kleinen Leckereien sind einfach in der Zubereitung und haben einen himmlischen Geschmack. Hier ist das Rezept:
Biskuittörtchen mit Milchmädchen-Buttercreme
Zutaten:
- 6 Eier
- 150 g Zucker
- 150 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Dose Milchmädchen
- 200 g Butter
- 100 g Puderzucker
Zubereitung:
- Backofen auf 180 °C vorheizen. Ausreichend Muffinformen mit Papierförmchen auslegen.
- Eier und Zucker mit einem Handrührgerät 4-5 Minuten schaumig schlagen. Mehl und Backpulver mischen und langsam unter die Ei-Zucker-Masse heben.
- Den Teig in die vorbereiteten Muffinformen gießen und im vorgeheizten Backofen 10-12 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
- Für die Milchmädchencreme Milchmädchen, Butter und Puderzucker in einer Schüssel vermengen, bis eine glatte Masse entsteht. Die Creme in einen Spritzbeutel füllen und auf die ausgekühlten Biskuit-Törtchen spritzen. Zuletzt mit Puderzucker bestäuben.
Zubereitungszeit:
ca. 45 Minuten
Portionen:
12
Nährwertangaben:
Pro Portion: ca. 390 kcal, 7 g Eiweiß, 25 g Fett, 34 g Kohlenhydrate
Tipps:
Sie können die Törtchen nach Belieben mit Beeren oder anderem Obst garnieren.
Für Fans von schnellen und einfachen Rezepten haben wir noch einen großartigen Vorschlag: den schnellen Milchmädchen-Kuchen. Dieser Kuchen benötigt keine besonderen Zutaten und ist in weniger als einer Stunde fertig. Hier ist das Rezept:
Schneller Milchmädchen-Kuchen
Zutaten:
- 150 g weiche Butter
- 4 Eier
- 150 g Zucker
- 150 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Dose Milchmädchen
Zubereitung:
- Backofen auf 180 °C vorheizen. Eine Backform mit Backpapier auslegen.
- Butter und Zucker mit einem Handrührgerät cremig schlagen. Eier nach und nach unterrühren.
- Mehl und Backpulver mischen und langsam unter die Masse rühren. Zum Schluss 2-3 EL Milchmädchen dazugeben und unterrühren.
- Den Teig in die vorbereitete Backform geben, glattstreichen und im vorgeheizten Backofen für etwa 35 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
- Das übrige Milchmädchen auf dem Kuchen verteilen und genießen!
Zubereitungszeit:
ca. 55 Minuten
Portionen:
8
Nährwertangaben:
Pro Portion: ca. 420 kcal, 8 g Eiweiß, 20 g Fett, 50 g Kohlenhydrate
Tipps:
Probieren Sie den Kuchen auch mal mit einer Schokoladenglasur oder Vanillecreme.
Wie Sie sehen, gibt es viele Möglichkeiten, Milchmädchen in der Küche zu verwenden. Ob für Torten, Törtchen oder schnelle Kuchen, Milchmädchen macht jedes Gebäck zu einem echten Highlight! Probieren Sie diese Rezepte aus und beeindrucken Sie Ihre Freunde und Familie.
