Puh, wer kennt es nicht - die Suche nach dem perfekten Nusskuchen. Ein Klassiker, der auf keiner Kaffeetafel fehlen darf. Wir haben uns durch unzählige Rezepte gewühlt und stellen dir heute unsere absoluten Favoriten vor. Ob mit Glasur, Marzipan oder nur wenigen Zutaten, für jeden Geschmack ist etwas dabei. 
Klassischer Nusskuchen nach Oma’s Rezept
Ein absoluter Klassiker, den jeder kennen sollte. Dieser Nusskuchen ist saftig, locker und hat einen herrlich nussigen Geschmack. Hier sind die Zutaten:
Zutaten:
- 200g Butter
- 200g Zucker
- 4 Eier
- 1 Pck. Vanillezucker
- 200g gemahlene Haselnüsse
- 200g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 150ml Milch
Anleitung:
- Den Backofen auf 180 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
- Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.
- Eier einzeln unterrühren.
- Haselnüsse, Mehl und Backpulver unterrühren.
- Die Milch hinzufügen und alles gut verrühren.
- Den Teig in eine gefettete Kastenform füllen und für ca. 50 Minuten backen.
- Fertig!
Ein Klassiker, der einfach immer lecker ist! Füge noch ein paar Schokostreusel hinzu, um dem Ganzen noch etwas mehr Pfiff zu verleihen.
Neben dem klassischen Nusskuchen gibt es noch viele andere Varianten, die wir dir nicht vorenthalten wollen. Wie wäre es zum Beispiel mit einem Nusskuchen mit Marzipan? 
Marzipan-Nusskuchen
Für alle Marzipan-Liebhaber ist dieser Nusskuchen ein absolutes Muss. Er hat einen kräftigen Geschmack und ist trotzdem saftig. Hier sind die Zutaten:
Zutaten:
- 200g Marzipanrohmasse
- 100g gemahlene Mandeln
- 100g gemahlene Haselnüsse
- 200g Zucker
- 200g Butter
- 4 Eier
- 1 Prise Salz
- 1 Pck. Backpulver
- 200g Mehl
- 150ml Milch
Anleitung:
- Den Backofen auf 180 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
- Marzipanrohmasse, Mandeln, Haselnüsse, Zucker, Butter und Salz schaumig rühren.
- Eier einzeln unterrühren.
- Backpulver und Mehl vermengen und ebenfalls unterrühren.
- Die Milch hinzufügen und alles gut verrühren.
- Den Teig in eine gefettete Kastenform füllen und für ca. 50 Minuten backen.
- Fertig!
Ein besonderes Highlight auf jeder Kaffeetafel!
Auch für alle, die es gerne simpel halten, haben wir das perfekte Rezept. Der schnelle Nusskuchen hat nur drei Zutaten und ist in Windeseile gebacken. 
Schneller Nusskuchen
Dieser Nusskuchen ist der perfekte Einstieg für alle Backanfänger oder für diejenigen, die keine Lust haben, stundenlang in der Küche zu stehen. Hier sind die Zutaten:
Zutaten:
- 1 Paket Nusskuchen-Backmischung
- 4 Eier
- 125ml Milch
Anleitung:
- Den Backofen auf 180 Grad (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
- Die Backmischung, Eier und Milch in eine Schüssel geben und alles gut vermengen.
- Den Teig in eine gefettete Kastenform füllen und für ca. 50 Minuten backen.
- Fertig!
Einfacher geht es wirklich nicht - und trotzdem schmeckt der Kuchen herrlich nussig!
Wie du siehst, sind der Vielfalt bei Nusskuchen keine Grenzen gesetzt. Ob klassisch, mit Marzipan oder wenigen Zutaten - für jeden Geschmack ist etwas dabei. Wir wünschen dir viel Spaß beim Ausprobieren!
