Ofenkartoffel Mit Käse Und Tomaten Gefüllt Rezept

Hey Leute, ich habe ein tolles Rezept für euch, das ich unbedingt mit euch teilen möchte. Es handelt sich um Ofenkartoffeln mit verschiedenen Füllungen. Diese Kartoffeln sind superlecker und einfach zuzubereiten. Alle Zutaten sind in wenigen Minuten vorbereitet und dann ab in den Ofen damit. Hier sind einige Varianten, die ihr ausprobieren könnt:

Gefüllte Ofenkartoffeln

Zutaten:

• 4 große Kartoffeln
• 150 g geriebenen Käse
• 4 Scheiben Bacon
• 1/2 Tasse Sour Cream
• 1/4 Tasse Frühlingszwiebeln
• Salz und Pfeffer

Zubereitungsanleitung:

1. Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
2. Die Kartoffeln waschen und trocknen.
3. Mit einer Gabel mehrere Male in die Kartoffeln stechen.
4. Die Kartoffeln mit Olivenöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Die Kartoffeln auf ein Backblech legen und 60 Minuten lang backen, bis sie weich sind.
6. In der Zwischenzeit den Bacon knusprig braten und in kleine Stücke schneiden.
7. Den Käse reiben.
8. Die Sour Cream und Frühlingszwiebeln mischen.
9. Die gebackenen Kartoffeln in der Mitte aufschneiden und auseinanderklappen.
10. Den Käse und den Bacon darauf streuen und nochmals 5 Minuten im Ofen backen, bis der Käse geschmolzen ist.
11. Die Sour Cream und Frühlingszwiebeln darauf verteilen und servieren.

Vorbereitungszeit:

10 Minuten

Zubereitungszeit:

60 Minuten

Portionen:

4

Nährwertangaben:

Pro Portion: 509 Kalorien, 28 g Fett, 37 g Kohlenhydrate, 28 g Eiweiß

Probiert es aus, ihr werdet es lieben! Nehmt euch die Zeit, die Kartoffeln im Ofen zu backen, damit sie wirklich perfekt sind. Und vergesst nicht, eure Versionen in den Kommentaren mit uns zu teilen. Viel Spaß beim Kochen!

Ofenkartoffeln mit Brokkoli-Käse-Füllung

Zutaten:

• 4 große Kartoffeln
• 1 Tasse gekochten Brokkoli
• 1/2 Tasse geriebener Cheddar-Käse
• 2 EL Butter
• Salz und Pfeffer

Zubereitungsanleitung:

1. Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
2. Die Kartoffeln waschen und trocknen.
3. Mit einer Gabel mehrere Male in die Kartoffeln stechen.
4. Die Kartoffeln mit Olivenöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Die Kartoffeln auf ein Backblech legen und 60 Minuten lang backen, bis sie weich sind.
6. In der Zwischenzeit den Brokkoli in kleine Stücke schneiden und in Butter anbraten.
7. Den geriebenen Cheddar-Käse hinzufügen und schmelzen lassen.
8. Die gebackenen Kartoffeln in der Mitte aufschneiden und auseinanderklappen.
9. Die Brokkoli-Käse-Mischung darauf geben und servieren.

Vorbereitungszeit:

10 Minuten

Zubereitungszeit:

60 Minuten

Portionen:

4

Nährwertangaben:

Pro Portion: 307 Kalorien, 14 g Fett, 37 g Kohlenhydrate, 9 g Eiweiß

Diese Ofenkartoffeln mit Brokkoli-Käse-Füllung sind eine großartige Möglichkeit, mehr Gemüse in eurem Leben unterzubringen. Schon mal daran gedacht, das Rezept mit Blumenkohl, Karotten oder Kürbis zu variieren? Probiert es aus und lasst uns wissen, wie es euch geschmeckt hat!

Ofenkartoffel mit Schnittlauchsauce

Zutaten:

• 4 große Kartoffeln
• 1/2 Tasse saure Sahne
• 1/2 Tasse Mayonnaise
• 2 EL gehackter Schnittlauch
• 2 EL Milch
• Salz und Pfeffer

Zubereitungsanleitung:

1. Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
2. Die Kartoffeln waschen und trocknen.
3. Mit einer Gabel mehrere Male in die Kartoffeln stechen.
4. Die Kartoffeln mit Olivenöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Die Kartoffeln auf ein Backblech legen und 60 Minuten lang backen, bis sie weich sind.
6. In der Zwischenzeit die saure Sahne, Mayonnaise, Schnittlauch, Milch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
7. Die gebackenen Kartoffeln in der Mitte aufschneiden und auseinanderklappen.
8. Die Schnittlauchsauce darauf verteilen und servieren.

Vorbereitungszeit:

10 Minuten

Zubereitungszeit:

60 Minuten

Portionen:

4

Nährwertangaben:

Pro Portion: 327 Kalorien, 20 g Fett, 28 g Kohlenhydrate, 6 g Eiweiß

Die Ofenkartoffel mit Schnittlauchsauce ist ein Klassiker und passt zu vielen Gerichten. Die Sauce ist schnell zubereitet und schmeckt wirklich lecker. Wenn ihr mögt, könnt ihr noch etwas geriebenen Käse daraufstreuen. Ich hoffe, ihr habt Spaß beim Ausprobieren!