Rindergeschnetzeltes In Pilzrahmsoße

Heute habe ich ein urkomisches Rezept für euch, das ihr unter keinen Umständen verpassen solltet. Es handelt sich um ein Pilzrahmsoßen-Rezept, das ich aus dem Internet gefunden habe. Aber keine Sorge, ich lasse euch nicht einfach mit der langweiligen Version davon alleine. Ich habe eine lustige Version für euch erstellt, die ihr einfach lieben werdet.

Süße Pilzrahmsoße

Zutaten:

• 500g Champignons
• 150ml süße Sahne
• 1 Zwiebel
• 2 EL Butter
• 1 TL Thymian
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Die Pilze in Scheiben schneiden und die Zwiebel fein hacken.
2. Eine Pfanne mit der Butter erhitzen und die Zwiebel darin glasig anbraten.
3. Die Pilze dazugeben und gut anbraten, bis das Wasser verdunstet ist.
4. Die Sahne dazugeben und gut umrühren.
5. Mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
6. Als Beilage zu Nudeln oder Reis servieren.

Zubereitungszeit:

30 Minuten

Saftige Hackbällchen in Pilzrahmsoße

Zutaten:

• 500g Rinderhackfleisch
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Ei
• 2 EL Semmelbrösel
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 400ml Gemüsebrühe
• 200ml Sahne
• 1 EL Butter
• 500g Champignons
• 2 EL Mehl

Anleitung:

1. Zwiebel und Knoblauch fein hacken und mit dem Hackfleisch und Ei in einer Schüssel vermischen.
2. Die Semmelbrösel zum Hackfleisch geben und gut umrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Kleine Bällchen formen und in einer Pfanne mit 1 EL Butter anbraten.
4. Die Champignons in Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit 1 EL Butter anbraten.
5. Mit Mehl bestäuben und gut umrühren.
6. Die Gemüsebrühe und Sahne dazugeben und gut umrühren.
7. Die Hackbällchen in die Pilzsoße geben und 20 Minuten köcheln lassen.
8. Mit Reis oder Kartoffeln servieren.

Zubereitungszeit:

1 Stunde

Schnelle Pilzrahmsoße

Zutaten:

• 500g Champignons
• 200ml Sahne
• 1 Zwiebel
• 1 EL Butter
• 1 Knoblauchzehe
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken und in einer Pfanne mit 1 EL Butter anbraten.
2. Die Champignons in Scheiben schneiden und dazugeben.
3. Gut anbraten, bis das Wasser verdunstet ist.
4. Die Sahne dazugeben und gut umrühren.
5. Mit Salz und Pfeffer würzen und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
6. Als Beilage zu Fleisch oder Nudeln servieren.

Zubereitungszeit:

20 Minuten

Pilzrahmsauce

Zutaten:

• 500g Champignons
• 200ml Sahne
• 1 Zwiebel
• 1 EL Butter
• 1 Knoblauchzehe
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken und in einer Pfanne mit 1 EL Butter anbraten.
2. Die Champignons in Scheiben schneiden und dazugeben.
3. Gut anbraten, bis das Wasser verdunstet ist.
4. Die Sahne dazugeben und gut umrühren.
5. Mit Salz und Pfeffer würzen und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
6. Als Beilage zu Fleisch oder Nudeln servieren.

Zubereitungszeit:

20 Minuten

Pilzrahmsoße

Zutaten:

• 500g Champignons
• 200ml Sahne
• 1 Zwiebel
• 1 EL Butter
• 1 Knoblauchzehe
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken und in einer Pfanne mit 1 EL Butter anbraten.
2. Die Champignons in Scheiben schneiden und dazugeben.
3. Gut anbraten, bis das Wasser verdunstet ist.
4. Die Sahne dazugeben und gut umrühren.
5. Mit Salz und Pfeffer würzen und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
6. Als Beilage zu Fleisch oder Nudeln servieren.

Zubereitungszeit:

20 Minuten

Semmelknödel mit Pilzrahmsoße

Zutaten:

• 1 Packung Semmelknödel
• 500g Champignons
• 200ml Sahne
• 1 Zwiebel
• 1 EL Butter
• 1 Knoblauchzehe
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Die Semmelknödel nach Anweisung auf der Verpackung kochen.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken und in einer Pfanne mit 1 EL Butter anbraten.
3. Die Champignons in Scheiben schneiden und dazugeben.
4. Gut anbraten, bis das Wasser verdunstet ist.
5. Die Sahne dazugeben und gut umrühren.
6. Mit Salz und Pfeffer würzen und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
7. Die Semmelknödel auf Teller verteilen und die Pilzrahmsoße darübergeben.

Zubereitungszeit:

30 Minuten

Pilzrahmsauce

Zutaten:

• 500g Champignons
• 200ml Sahne
• 1 Zwiebel
• 1 EL Butter
• 1 Knoblauchzehe
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung:

1. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken und in einer Pfanne mit 1 EL Butter anbraten.
2. Die Champignons in Scheiben schneiden und dazugeben.
3. Gut anbraten, bis das Wasser verdunstet ist.
4. Die Sahne dazugeben und gut umrühren.
5. Mit Salz und Pfeffer würzen und weitere 5 Minuten köcheln lassen.
6. Als Beilage zu Fleisch oder Nudeln servieren.

Zubereitungszeit:

20 Minuten

Die besten Soßen

Das waren sie, unsere lustigen und einfachen Versionen des klassischen Pilzrahmsoßen-Rezepts. Egal, ob ihr Süße Pilzrahmsoße, Saftige Hackbällchen in Pilzrahmsoße, Schnelle Pilzrahmsoße, Pilzrahmsauce, Semmelknödel mit Pilzrahmsoße oder einfach eine klassische Pilzrahmsoße machen wollt, ihr werdet garantiert nicht enttäuscht sein.

Probiert sie aus und lasst uns in den Kommentaren wissen, welche ihr am besten fandet!