Hey Leute, ich habe hier das ultimative Rezept für euch, um die perfekte Pizzasauce zu machen! Wir alle lieben Pizza und ich denke, wir können uns alle einig sein, dass die Sauce eines der wichtigsten Elemente einer großartigen Pizza ist. Also lasst uns direkt anfangen!
Schnelle Pizzasoße
Zutaten:
- 1 Dose geschälte Tomaten
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 TL Oregano
- 1 TL Basilikum
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL schwarzer Pfeffer
- 1 EL Olivenöl
Zubereitung:
- Die geschälten Tomaten in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken, bis eine homogene Masse entsteht.
- Knoblauch, Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer in die Schüssel geben und gut vermischen.
- In einem Topf das Olivenöl erhitzen und die Tomatenmischung hinzufügen. Bei mittlerer Hitze 10-15 Minuten köcheln lassen, bis die Soße eingedickt ist.
- Die Pizzasoße abkühlen lassen, bevor sie auf den Pizzateig aufgetragen wird.
Zubereitungszeit:
20 Minuten
Anzahl der Portionen:
Genug für eine Pizza mit einem Durchmesser von 30 cm
Nährwertangaben:
Pro Portion (ungefähr 2 Esslöffel):
- Kalorien: 30
- Fett: 1 g
- Kohlenhydrate: 6 g
- Protein: 1 g
- Natrium: 200 mg
Tipps:
- Wenn du eine dickere Soße bevorzugst, lasse sie einfach ein paar Minuten länger köcheln.
- Wenn du eine dünnere Soße bevorzugst, gib einfach ein paar Esslöffel Wasser hinzu.
- Versuche, frische Kräuter zu verwenden, wenn möglich.
FAQs:
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Kann ich die Soße im Voraus zubereiten? Ja, du kannst die Soße bis zu 3 Tage im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren.
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Kann ich diese Soße auch für Nudelgerichte verwenden? Absolut! Die Soße schmeckt auch auf Nudeln sehr gut.
Also worauf wartet ihr noch? Probiert diese Pizzasoße aus, und ihr werdet nie wieder eine andere wollen!
