Ratatouille Ichkoche

Leute, ich habe das beste Ratatouille-Rezept gefunden! Schaut euch diese Bilder an, die sind der Hammer!

Ratatouille - Rezept

Ratatouille

Willst du das perfekte Ratatouille probieren? Dann haben wir hier das perfekte Rezept für dich. Dieses Ratatouille ist so lecker, dass du es direkt von deinem Bildschirm essen willst!

Zutaten

  • 1 Aubergine
  • 4 Tomaten
  • 1 Zucchini
  • 1 rote Paprika
  • 1 gelbe Paprika
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 TL Thymian
  • Salz und Pfeffer

Anleitung

  1. Heize den Ofen auf 200 Grad vor.
  2. Wasche das Gemüse und schneide es in dünne Scheiben.
  3. Erhitze das Öl in einer Pfanne und brate die Zwiebeln und den Knoblauch an.
  4. Füge das Gemüse hinzu und brate es an, bis es weich ist.
  5. Füge das Tomatenmark, Thymian, Salz und Pfeffer hinzu und rühre es gut um.
  6. Gib das Gemüse in eine Auflaufform und backe es im Ofen für 30 Minuten.

Zubereitungszeit

Die Zubereitungszeit beträgt etwa 20 Minuten und die Backzeit im Ofen beträgt circa 30 Minuten.

Portionen

Dieses Rezept reicht für 4 Portionen.

Nährwertangaben

Eine Portion dieses leckeren Ratatouille enthält etwa:

  • 145 Kalorien
  • 7 g Fett
  • 4 g Protein
  • 18 g Kohlenhydrate
  • 7 g Ballaststoffe

Tipp

Verwende für dieses Rezept frisches Gemüse aus der Region. Es schmeckt einfach am besten!

Häufig gestellte Fragen

Wie lange hält Ratatouille? Du kannst es bis zu drei Tage im Kühlschrank aufbewahren.

Kann ich das Gemüse durch anderes ersetzen? Ja, du kannst auch andere Gemüsesorten verwenden, je nachdem was du magst.

Haben wir nicht gesagt, dass es das perfekte Ratatouille-Rezept ist? Wir hoffen, du wirst es genießen! Guten Appetit!