Wir alle lieben Apfelkuchen und seine vielen Varianten! Hier sind einige unserer Lieblingsrezepte, die sicherlich auch Ihnen gefallen werden. Von einfachen Apfelkuchen bis hin zu versunkenen Kuchen mit Pudding und Streuseln - wir haben hier für jeden Geschmack etwas dabei.
Einfacher Apfelkuchen
Ein klassisches Rezept für einen einfachen Apfelkuchen, der garantiert immer gelingt!
### Zutaten:
- 375 g Mehl
- 3 Eier
- 250 ml Milch
- 200 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 500 g Äpfel
- Zimt
Zubereitung:
- Mehl, Backpulver, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel vermengen.
- Eier und Milch hinzufügen und alles gut miteinander vermengen.
- Die Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
- Eine Springform mit Butter einfetten und den Teig hineingeben.
- Die Apfelscheiben auf dem Teig verteilen und mit etwas Zimt bestreuen.
- Den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für ca. 45 Minuten backen.
Apfelkuchen mit Rahmguss
Dieses Rezept für Apfelkuchen mit Rahmguss ist einfach unwiderstehlich!
### Zutaten:
- 250 g Mehl
- 125 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 125 g Butter
- 1 kg Äpfel
- 1 EL Zimt
- 150 g Zucker
- 3 Eier
- 200 ml Sahne
Zubereitung:
- Mehl, Zucker, Ei, Prise Salz und Butter in eine Schüssel geben und zu einem Teig verkneten.
- Den Teig in eine Springform geben und am Rand etwa 3 cm hochdrücken.
- Die Äpfel schälen, in kleine Stücke schneiden und auf dem Teig verteilen. Mit Zimt bestreuen und mit 50 g Zucker bestreuen.
- Die Eier, Sahne und restlichen 100 g Zucker verrühren und auf die Äpfel gießen.
- Den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für ca. 60 Minuten backen.
Saftiger Apfelkuchen Mit Pudding Und Streusel
Dieser saftige Apfelkuchen mit Pudding und Streuseln ist ein echter Genuss!
### Zutaten:
Teig:
- 300 g Mehl
- 75 g Zucker
- 1 Ei
- 150 g Butter
Pudding:
- 500 ml Milch
- 3 EL Zucker
- 1 Päckchen Vanillepudding
Äpfel:
- 5 Äpfel
- Zimt
Streusel:
- 150 g Mehl
- 75 g Zucker
- 100 g Butter
Zubereitung:
- Mehl, Zucker, Ei und Butter in eine Schüssel geben und zu einem Teig verkneten.
- Den Teig in eine Springform geben und am Rand etwa 3 cm hochdrücken.
- Die Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Mit etwas Zimt bestreuen und auf dem Teig verteilen.
- Den Pudding laut Packungsanleitung zubereiten und auf den Äpfeln verteilen.
- Alle Zutaten für die Streusel vermengen und auf den Pudding geben.
- Den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für ca. 45 Minuten backen.
Jetzt haben Sie drei köstliche Rezepte für Apfelkuchen, die Sie zu Hause ausprobieren können. Guten Appetit!