Heute stellen wir Ihnen eine Auswahl an Rezeptideen vor, die alle eines gemeinsam haben: sie sind auf Englisch! Ein Teil unseres internationalen Erbes ist es, Essen aus der ganzen Welt zu genießen, und hier sind einige Rezepte für jedermann, um zu Hause auszuprobieren. Bitte beachten Sie, dass die Messungen in imperialen Maßeinheiten angegeben sind.
Amaretto Sour

Zutaten:
- 1 1/2 oz Amaretto
- 3/4 oz Zitronensaft
- 1 Teelöffel Zuckersirup
- 1 Eiweiß
- Zitronenscheibe und Kirsche zum Garnieren
Anleitung:
- Die Eiweiße in einem Shaker schütteln, dann Amaretto, Zitronensaft und Zuckersirup hinzufügen.
- Fügen Sie Eis hinzu und schütteln Sie erneut.
- In ein gekühltes Glas füllen und mit Zitronenscheibe und Kirsche garnieren.
Zubereitungsdauer:
10 Minuten
Portionen:
1
Nährwertangaben:
220 Kalorien, 10g Fett, 10g Eiweiß, 20g Kohlenhydrate, 10g Zucker
Tipps:
Wenn Sie keinen Zuckersirup haben, können Sie auch etwas Puderzucker oder Honig verwenden.
FAQs:
Warum muss man den Eiweiß schütteln und hinzufügen? Das Eiweiß gibt dem Getränk eine weiche, schaumige Textur und hilft auch, den Alkoholgeschmack zu mildern.
Espresso Martini

Zutaten:
- 1 1/2 oz Wodka
- 1 1/2 oz kalter Espresso
- 1 oz Kaffeelikör
- Eis
- Kaffeebohnen zum Garnieren
Anleitung:
- Alle Zutaten in einen Shaker geben und gut schütteln.
- In ein gekühltes Glas füllen und mit Kaffeebohnen garnieren.
Zubereitungsdauer:
5 Minuten
Portionen:
1
Nährwertangaben:
280 Kalorien, 0g Fett, 10g Eiweiß, 20g Kohlenhydrate, 15g Zucker
Tipps:
Verwenden Sie einen erstklassigen Espresso, um ein wirklich beeindruckendes Ergebnis zu erzielen.
FAQs:
Welcher Kaffeelikör sollte ich verwenden? Kahlua ist die traditionelle Wahl, aber Sie können auch Tia Maria oder einen anderen Kaffeelikör Ihrer Wahl verwenden.
Heiße Schokolade

Zutaten:
- 2 Tassen Milch
- 1/2 Tasse Schokoladenstückchen
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Schlagobers, Minimarshmallows oder Schokoladenstreusel für die Garnitur (optional)
Anleitung:
- Milch in einem Topf bei mittlerer Hitze erwärmen, bis sie heiß ist (aber nicht kocht).
- Die Schokoladenstückchen und das Vanilleextrakt hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren schmelzen lassen.
- In Tassen geben und nach Belieben garnieren.
Zubereitungsdauer:
5 Minuten
Portionen:
2
Nährwertangaben:
260 Kalorien, 14g Fett, 8g Eiweiß, 26g Kohlenhydrate, 24g Zucker
Tipps:
Verwenden Sie dunkle Schokolade für eine reichere, intensivere Schokoladengeschmack.
FAQs:
Wie verhindere ich, dass meine heiße Schokolade klumpig wird? Stellen Sie sicher, dass die Milch nicht kocht und dass Sie die Schokolade langsam und unter ständigem Rühren schmelzen lassen. Wenn Klumpen auftreten, können Sie sie herausnehmen und die heiße Schokolade durch ein Sieb geben, um sie glatt zu machen.
Wir hoffen, dass Sie diese köstlichen Rezeptideen ausprobieren werden und Ihre nächsten kulinarischen Entdeckungen genießen werden!