Backrezepte Fur Weihnachten – Beliebte Gerichte Und Rezepte Foto Blog

Herzlich Willkommen zu unserer Zusammenstellung der besten Weihnachtsrezepte für dieses Jahr. Es gibt nichts Schöneres als die Festtage mit Freunden und Familie zu teilen und das beste Essen der Saison zu genießen. Wir haben eine Auswahl an köstlichen Gerichten für Sie zusammengestellt, um Ihnen das Weihnachtsessen zu erleichtern. Alle Rezepte sind einfach zuzubereiten und werden sicherlich ein leckeres Festmahl hervorbringen.

Advents-Tiramisu

Beginnen wir mit einem Weihnachtsklassiker: dem Tiramisu. Dieses Gericht ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch einfach zuzubereiten und bietet die perfekte Mischung aus süßen und würzigen Aromen. Servieren Sie es als Nachtisch nach dem Weihnachtsessen und beobachten Sie, wie Ihre Gäste in Ekstase verfallen.

### Zutaten:

• 250g Löffelbiskuits
• 500g Mascarpone
• 4 Eier
• 125g Zucker
• 1 Prise Salz
• 2 Tassen starken Kaffee
• 2 Tassen Würfelzucker
• 1 Tasse Amaretto-Likör
• Kakao-Pulver zum Bestäuben

Anleitung:

1. Trennen Sie die Eier und schlagen Sie das Eiweiß mit der Hälfte des Zuckers und einer Prise Salz steif.
2. In einer anderen Schüssel die Eigelb mit dem restlichen Zucker schaumig schlagen und den Mascarpone hinzufügen. Vorsichtig den Eischnee unterheben.
3. Kaffee und Würfelzucker erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Anschließend Amaretto-Likör dazumischen.
4. Dann, nacheinander, Löffelbiskuits in die Kaffee-Mischung tauchen und in die Auflaufform legen. Mascarpone-Creme darüber verteilen, mit Kakao-Pulver bestäuben und dann eine weitere Schicht Löffelbiskuits zubereiten. Wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
5. Über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen und vor dem Servieren mit Kakao-Pulver bestäuben.

Zubereitungszeit: 30 Minuten plus 1 Übernachtung im Kühlschrank.

Weihnachtskekse

Kein Weihnachtsessen wäre komplett ohne eine Auswahl an köstlichen Weihnachtskeksen auf dem Tisch. Diese Beispiele bieten eine Vielfalt an Geschmacksrichtungen und Texturen, von knusprigen Schokoladenkeksen bis hin zu weichen Ingwerplätzchen.

### Zutaten für Schokoladenkekse:

• 200g Butter
• 200g Zucker
• 2 Eier
• 300g Mehl
• 100g Kakaopulver
• 1 Packung Vanillezucker
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1 Prise Salz

Anleitung:

1. Butter und Zucker schaumig schlagen. Eier hinzufügen und gründlich vermischen.
2. Mehl, Kakaopulver, Vanillezucker, Backpulver und Salz in eine separate Schüssel geben und vermischen. Nach und nach zur Butter-Zucker-Ei-Mischung geben und alle Zutaten vermischen.
3. Dann kleine Teigportionen abnehmen und zu kleinen Kugeln formen. Diese auf ein Backblech legen und bei 180 Grad Celcius für ca. 12 Minuten backen.
4. Auskühlen lassen und nach Wunsch mit Puderzucker bestäuben.

Zutaten für Ingwerplätzchen:

• 300g Mehl
• 200g Zucker
• 1 Ei
• 200g Butter
• 2 Teelöffel gemahlener Ingwer
• 1 Teelöffel Zimt
• 1 Teelöffel Backpulver

Anleitung:

1. Butter und Zucker schaumig schlagen.
2. Ei hinzufügen und gründlich vermischen.
3. Mehl, gemahlener Ingwer, Zimt und Backpulver in eine separate Schüssel geben und vermischen. Nach und nach zur Butter-Zucker-Ei-Mischung geben und alle Zutaten vermischen.
4. Dann kleine Teigportionen abnehmen und zu kleinen Kugeln formen. Diese auf ein Backblech legen und bei 180 Grad Celsius für ca. 10-12 Minuten backen.
5. Auskühlen lassen und nach Wunsch mit Zuckerguss verzieren.

Zubereitungszeit: 45 Minuten

Mit diesen Rezepten für tolle Weihnachtsleckereien können Sie Ihre Lieben überraschen und das Weihnachtsessen so richtig genießen. Frohe Weihnachten!