Ich liebe es, zu kochen und neue Rezepte auszuprobieren. Heute möchte ich Ihnen ein paar leckere Rippchen-Gerichte zeigen, die ich auf der Website kochbar.de gefunden habe. Diese Gerichte sind perfekt für ein entspanntes Abendessen mit Freunden oder eine gemütliche Familienmahlzeit.
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Rippchen mit Rippchen vom Schwein und Salz

Zutaten:
- 8 Rippchen vom Schwein
- 1 EL Salz
Anleitung:
- Den Backofen auf 200 °C vorheizen.
- Die Rippchen in eine Auflaufform legen und mit Salz bestreuen.
- Die Auflaufform in den Backofen stellen und die Rippchen für 45 Minuten backen, bis sie knusprig und braun sind.
Zubereitungszeit: 45 Minuten
Portionen: 4
Nährwertangaben: 350 Kalorien pro Portion
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Rippchen - fruchtig

Zutaten:
- 1 kg Rippchen
- 4 EL Tomatenmark
- 4 EL Worcestersauce
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Zucker
- 1 Dose Ananasstücke
Anleitung:
- Die Rippchen in eine Auflaufform legen.
- Das Tomatenmark, die Worcestersauce, das Olivenöl, den Zucker und die Ananasstücke in eine Schüssel geben und gut vermengen.
- Das Ananas-Tomatenmark über die Rippchen gießen.
- Die Auflaufform in den Backofen stellen und die Rippchen bei 180 °C für 1,5 Stunden backen.
Zubereitungszeit: 1,5 Stunden
Portionen: 6
Nährwertangaben: 450 Kalorien pro Portion
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Rippchen-Topf

Zutaten:
- 1 kg Rippchen
- 1 EL Butter
- 2 Zwiebeln
- 3 Karotten
- 1 Dose Tomaten
- 1 Tasse Gemüsebrühe
- 1 EL Paprikapulver
- 1 EL Thymian
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
- Die Zwiebeln und Karotten schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Die Rippchen in einem Topf in der Butter anbraten.
- Die Zwiebeln und Karotten dazugeben und alles weitere 5 Minuten braten.
- Die Tomaten, die Gemüsebrühe, das Paprikapulver und den Thymian dazugeben und alles gut vermischen.
- Das Ganze zugedeckt 1,5 Stunden köcheln lassen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Zubereitungszeit: 2 Stunden
Portionen: 6
Nährwertangaben: 400 Kalorien pro Portion
Ich hoffe, diese Rezepte inspirieren Sie dazu, Ihre eigene Rippchen-Version zu kreieren und Ihre Lieben mit einem köstlichen Gericht zu verwöhnen. Guten Appetit!