Guten Tag meine lieben Freunde und willkommen zu einem weiteren kulinarischen Abenteuer. Heute möchte ich euch eine einfache und doch delikate Salsa vorstellen, die perfekt zu Nachos, Tortillas oder einfach als Dip für Gemüse oder Fleisch passt. Folgt mir auf diesem Geschmacksabenteuer und lasst uns loslegen!
Salsa-Dip selber machen für Nachos & Co. - haltbar auf Vorrat
Zuallererst brauchen wir die Zutaten:
Zutaten:
- 2 Dosen stückige Tomaten (je 400 g)
- 1 rote Zwiebel, fein gehackt
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 1/2 Bund Koriander, gehackt
- 1 Limette, Saft und Abrieb
- 1 TL Salz
- 1 Prise Cayennepfeffer
- 1 Prise Kreuzkümmel
Und so machen wir es:
Anleitung:
- In einer großen Schüssel die Tomaten, Zwiebel, Knoblauch und Koriander vermengen.
- Limettensaft, Salz, Cayennepfeffer und Kreuzkümmel hinzufügen und gut vermischen.
- Deckel auf die Schüssel legen und die Salsa im Kühlschrank mindestens eine Stunde ruhen lassen, damit sich die Aromen vereinen und die Salsa ihren Geschmack voll entfalten kann.
Zubereitungszeit:
Die Salsa ist in weniger als 10 Minuten zusammengemischt, aber um den vollständigen Geschmack und die Textur zu gewinnen, solltet ihr sie mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Servings:
Die Menge der Salsa reicht für circa 6-8 Personen. Wenn ihr höhere oder niedrigere Mengen benötigt, passt einfach die Zutatenmenge entsprechend an.
Nährwertangaben:
Die Salsa ist kalorienarm und enthält keine Fette oder Kohlenhydrate. Sie ist reich an Vitamin C, Kalium und Ballaststoffen, die eure Gesundheit und euer Wohlbefinden fördern können.
Tipp:
Wenn ihr die Salsa auf Vorrat machen möchtet, bewahrt sie einfach in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Die Salsa bleibt etwa eine Woche frisch und lecker.
FAQs:
Wie lange dauert es, die Salsa zuzubereiten?
Es dauert weniger als 10 Minuten, um die Salsa zu vermischen, aber es wird empfohlen, sie mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen zu lassen, damit sich die Aromen vereinen können.
Wie lange kann ich die Salsa aufbewahren?
Die Salsa bleibt etwa eine Woche frisch und lecker, wenn man sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt.
Was kann ich mit der Salsa servieren?
Die Salsa passt perfekt als Dip für Nachos, Tortillas oder frischem Gemüse. Ihr könnt sie auch als Sauce für Fleisch oder Fischgerichte verwenden oder sie als Basis für Salate oder Suppen nutzen.
Ich hoffe, ihr habt diese Salsa genauso genossen wie ich. Diese einfache und doch delikate Salsa eignet sich perfekt für eine Party mit Freunden oder einfach als Snack für einen gemütlichen Abend zu Hause. Probiert sie aus und lasst mich wissen, wie sie euch schmeckt! Bis zum nächsten Mal.
