Schaschlik Aus Dem Schnellkochtopf Von Stodt

Lieber Leser,

Linsensuppe aus dem Schnellkochtopf

Zutaten

• 500 g Linsen
• 2 gehackte Zwiebeln
• 2 gehackte Tomaten
• 3 gewürfelte Kartoffeln
• 1 gehackte Knoblauchzehe
• 1 gehackte Möhre
• 1 Teelöffel Kurkuma
• 1 Teelöffel Kreuzkümmel
• 1 Teelöffel Paprika
• 1 Teelöffel Cayennepfeffer
• Salz nach Geschmack
• Wasser oder Gemüsebrühe zum Kochen

Anweisungen

1. Das Gemüse waschen, schälen und in Würfel schneiden.
2. In den Schnellkochtopf geben und mit Wasser oder Gemüsebrühe übergießen.
3. Die Gewürze und das Salz hinzufügen.
4. Den Deckel schließen und auf hoher Stufe kochen lassen.
5. Die Hitze reduzieren und 20-25 Minuten kochen lassen.
6. Vor dem Servieren umrühren und genießen!

Diese Linsensuppe aus dem Schnellkochtopf ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch sehr nahrhaft und köstlich.

Saure Kohlrouladen

Zutaten

• 1 saurer Kohlkopf
• 700 g Rinderhackfleisch
• 1 gehackte Zwiebel
• 2 gehackte Knoblauchzehen
• 2 Eier
• 100 g Reis
• 1 Teelöffel Paprika
• 1 Teelöffel Cayennepfeffer
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Wasser zum Kochen

Zubereitungsanweisungen

1. Den sauren Kohl in kochendem Wasser 5 Minuten lang blanchieren.
2. Das Rinderhackfleisch, die Zwiebel, den Knoblauch, die Eier, den Reis und die Gewürze in eine Schüssel geben und gut vermengen.
3. Eine Handvoll Füllung auf jedes Kohlblatt geben und einrollen.
4. Die Kohlrouladen in den Schnellkochtopf legen und mit Wasser bedecken.
5. Den Deckel schließen und auf hoher Stufe kochen lassen.
6. Dann weitere 20-25 Minuten kochen lassen.
7. Die Kohlrouladen herausnehmen und genießen!

Saure Kohlrouladen sind ein klassisches Gericht der deutschen Küche und im Schnellkochtopf schnell und einfach zuzubereiten.

Kartoffelsuppe im Schnellkochtopf

Zutaten

• 1 kg Kartoffeln
• 2 gehackte Zwiebeln
• 3 gehackte Knoblauchzehen
• 1 gehackte Möhre
• 1 gehackter Porree
• 4 Würstchen
• 1 Liter Gemüsebrühe
• 1 Teelöffel Paprika
• ½ Teelöffel Salz
• ½ Teelöffel Pfeffer
• 1 Lorbeerblatt
• 1 Esslöffel Butter

Zubereitungsanweisungen

1. Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein hacken.
3. Die Möhre und den Porree waschen und in kleine Ringe schneiden.
4. Die Würstchen ebenfalls in kleine Scheiben schneiden.
5. In dem Schnellkochtopf die Butter erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin glasig dünsten.
6. Die Kartoffeln, Möhren, Porree, Würstchen und Gewürze dazugeben und mit der Gemüsebrühe ablöschen.
7. Den Deckel des Schnellkochtopfs verschließen und ca. 20 Minuten auf hoher Stufe kochen lassen.
8. Nach dem Kochen nochmal abschmecken und je nach Bedarf nachwürzen.
9. Die Kartoffelsuppe auf Teller verteilen und mit frischer Petersilie garnieren.

Diese cremige und würzige Kartoffelsuppe ist im Schnellkochtopf in kurzer Zeit zubereitet und ein echter Hit bei jeder Gelegenheit.

Hühnersuppe aus dem Schnellkochtopf

Zutaten

• 500 g Hühnchenbrustfilet
• 2 gehackte Zwiebeln
• 3 gehackte Karotten
• 2 gehackte Selleriestangen
• 2 gehackte Knoblauchzehen
• 1,5 Liter Hühnerbrühe
• 2 Teelöffel Thymian
• 2 Teelöffel Majoran
• 2 Teelöffel Petersilie
• 1 Teelöffel Salz
• 1 Teelöffel Pfeffer

Zubereitungsanweisungen

1. Die Zwiebeln, Karotten, Sellerie und Knoblauch vorbereiten und klein schneiden.
2. Das Hähnchenbrustfilet in kleinere Stücke schneiden.
3. Die Gemüsebrühe in das Schnellkochtopf geben und das gewürfelte Hähnchenbrustfilet hinzufügen.
4. Dann das klein geschnittene Gemüse, die Kräuter und die Gewürze hinzufügen.
5. Den Deckel des Schnellkochtopfs schließen und die Suppe etwa 10-12 Minuten auf hoher Stufe kochen lassen.
6. Nach dem Kochen abschmecken und gegebenenfalls nachwürzen.
7. Die Hühnersuppe anschließend in Teller verteilen und servieren.

Diese Hühnersuppe aus dem Schnellkochtopf ist einfach zuzubereiten und ein wärmendes Gericht für kalte Tage.

Kartoffelcurry mit grünen Bohnen

Zutaten

• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 500 g Kartoffeln
• 300 g grüne Bohnen
• 1 Teelöffel Currypulver
• 1 Teelöffel Paprikapulver
• 1 Teelöffel Kurkuma
• 100 ml Gemüsebrühe
• 1 Esslöffel Öl

Zubereitungsanweisungen

1. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
3. Die grünen Bohnen waschen und in kleine Röllchen schneiden.
4. In einem Schnellkochtopf das Öl erhitzen.
5. Die Zwiebeln und den Knoblauch darin glasig anbraten.
6. Die Kartoffelwürfel, grünen Bohnen und Gewürze hinzufügen und kurz anbraten.
7. Die Gemüsebrühe hinzufügen und den Deckel des Schnellkochtopfs schließen.
8. Die Kartoffeln und grünen Bohnen etwa 5 Minuten auf hoher Stufe kochen lassen.
9. Nach dem Kochen die Currypfanne auf Teller verteilen und mit Reis oder Naan-Brot servieren.

Dieses Kartoffelcurry mit grünen Bohnen ist herzhaft, würzig und schnell in einem Schnellkochtopf zubereitet.

Gulasch aus dem Schnellkochtopf

Zutaten

• 1 kg Rindfleisch
• 2 gehackte Zwiebeln
• 5 gehackte Knoblauchzehen
• 500 g gehackte Tomaten
• 1 Teelöffel Paprika
• 1 Teelöffel Cayennepfeffer
• 1 Teelöffel Kreuzkümmel
• 1 Teelöffel Kurkuma
• 1 Teelöffel Salz
• 1 Teelöffel Pfeffer
• 500 ml Rinderbrühe
• 2 Esslöffel Öl

Zubereitungsanweisungen

1. Das Rindfleisch waschen und in Würfel schneiden.
2. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und hacken.
3. In einem Schnellkochtopf das Öl erhitzen und das Fleisch darin anbraten.
4. Die Zwiebeln und den Knoblauch hinzufügen und kurz mit anbraten.
5. Die Tomaten und die Gewürze hinzufügen und gut umrühren.
6. Die Rinderbrühe hinzufügen und den Deckel des Schnellkochtopfs schließen.
7. Das Gulasch etwa 20 Minuten auf hoher Stufe kochen lassen.
8. Nach dem Kochen abschmecken und servieren.

Gulasch aus dem Schnellkochtopf ist ein beliebtes Gericht und in kurzer Zeit zubereitet. Probieren Sie es und lassen Sie sich von dem köstlichen Gericht überzeugen!

Schaschlik aus dem Schnellkochtopf

Zutaten

• 500 g Schweinefleisch
• 1 gehackte Zwiebel
• 1 gehackte Paprika
• 1 Becher saure Sahne
• 1 Teelöffel Paprika
• 1 Teelöffel Pfeffer
• 1 Teelöffel Salz
• 500 ml Wasser

Zubereitungsanweisungen

1. Das Schweinefleisch in Würfel schneiden.
2. Die Zwiebeln und Paprika in kleine Würfel schneiden.