Wenn du gerne Tarte isst, dann hast du Glück! Hier findest du die besten Tarte Rezepte zum Genießen und Ausprobieren. Ob mit Obst, Schokolade oder Nüssen, für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Brombeer-Schokolade-Tarte
Diese Brombeer-Schokolade-Tarte ist ein Genuss für alle Naschkatzen. Die Kombination aus fruchtigen Brombeeren und süßer Schokolade macht diese Tarte zu einem Highlight auf jeder Kaffeetafel.
### Zutaten:
- 200 g Mehl
- 100 g kalte Butter
- 50 g Zucker
- 1 Ei
- 150 g Schokolade
- 150 g Sahne
- 200 g Brombeeren
Anleitung:
- Das Mehl, die kalte Butter, den Zucker und das Ei zu einem Teig kneten und in den Kühlschrank legen.
- Den Teig in eine Tarteform auslegen und die Schokolade in Stücke brechen.
- Die Sahne in einem Topf erhitzen und die Schokolade darin schmelzen lassen.
- Die Brombeeren auf dem Teig verteilen und die Schokoladensauce darüber geben.
- Die Tarte im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für 30-35 Minuten backen.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung dieser leckeren Tarte dauert etwa 40 Minuten.
Portionen:
Diese Tarte bietet genug für 8 Portionen.
Nährwertangaben:
Pro Portion enthält diese Tarte circa 400 Kalorien.
Tipps:
- Verwende auch andere Beeren, wie zum Beispiel Himbeeren oder Heidelbeeren.
- Serviere die Tarte mit einer Kugel Vanilleeis oder Schlagsahne.
- Verziere die Tarte mit geschmolzener weißer Schokolade oder Streuseln.
Aprikosen-Tarte
Die Aprikosen-Tarte ist ein echter Klassiker unter den Tarte-Rezepten. Sie zeichnet sich durch ihre fruchtige Füllung und den knusprigen Boden aus. Perfekt für den Sommer!
### Zutaten:
- 225 g Mehl
- 110 g Zucker
- 100 g kalte Butter
- 3 Eigelb
- 1 Prise Salz
- 1 kg Aprikosen
- 100 g Mandelblättchen
Anleitung:
- Mehl mit Zucker und kalter Butter zu kleinen Bröseln vermengen, Eigelb und Salz hinzufügen und alles zu einem Teig verkneten. Den Teig eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
- Teig ausrollen und in eine Tarteform legen.
- Aprikosen halbieren und den Stein entfernen. Die Aprikosen in die Tarteform legen.
- Mandelblättchen auf den Aprikosen verteilen.
- Die Tarte im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius ca. 45 Minuten backen.
Zubereitungszeit:
Diese köstliche Tarte kannst du in circa einer Stunde zubereiten.
Portionen:
Diese Tarte reicht für 8 Portionen.
Nährwertangaben:
Pro Portion hat diese Tarte circa 350 Kalorien.
Tipps:
- Ersetze die Aprikosen durch Pfirsiche, Nektarinen oder Kirschen.
- Bestreu die Tarte noch mit gehackten Pistazien oder Walnüssen für das Extra-Crunch.
- Serviere die Tarte mit Vanille Eis oder Sahne.
Probier diese Tarte-Rezepte aus und lass dich von den fruchtig-süßen Aromen begeistern! Ob als Dessert oder zum Kaffee, eine Tarte ist immer die richtige Wahl.