Leckere Tortellini - die perfekte Mahlzeit für alle, die es schnell und einfach mögen. Ob Tomaten-Sahnesoße, Carbonara oder mit Schinken und Sahne - es gibt für alle Geschmäcker das passende Rezept! Hier sind einige unserer Lieblingsrezepte, die einfach zum Nachmachen sind:
Tortellini mit Tomaten-Sahnesoße, Käse und Basilikum
Zutaten:
- 500g Tortellini
- 1 Dose Tomaten
- 200ml Sahne
- 1 Zwiebel
- 100g geriebener Käse
- Basilikum
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Zwiebeln in Öl anbraten
- Tomaten hinzufügen und köcheln lassen
- Sahne hinzufügen und aufkochen lassen
- Käse hinzufügen und unterrühren
- Tortellini kochen und in die Soße geben
- Mit Basilikum garnieren
Tortellini-Carbonara-Auflauf
Zutaten:
- 500g Tortellini
- 100g Speck
- 2 Eier
- 100ml Sahne
- 100g geriebener Käse
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Tortellini kochen und in eine Auflaufform geben
- Speck anbraten und über die Tortellini geben
- Eier, Sahne, Käse, Salz und Pfeffer verrühren und über die Tortellini geben
- Bei 180°C für 20-25 Minuten backen
Tortellini mit Tomatensauce und Basilikum
Zutaten:
- 500g Tortellini
- 1 Dose Tomaten
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- Basilikum
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Zwiebeln und Knoblauch in Öl anbraten
- Tomaten hinzufügen und köcheln lassen
- Basilikum hinzufügen und unterrühren
- Tortellini kochen und in die Soße geben
- Mit Parmesan und Basilikum garnieren
Tortellini-Auflauf
Zutaten:
- 500g Tortellini
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 100g geriebener Käse
- Basilikum
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Tortellini kochen
- Gehackte Tomaten, Käse, Basilikum, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen
- Tortellini und Tomatenmischung in eine Auflaufform geben
- Bei 180°C für 20-25 Minuten backen
Tortellini sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch in wenigen Minuten zubereitet. Mit diesen Rezepten hast du immer eine schnelle und köstliche Mahlzeit zur Hand!
