Tortillas Rezept Mit 2 Zutaten

Wenn du nach einer einfachen und köstlichen Art suchst, um Tacos, Burritos oder Wraps selbst zu machen, dann ist dieses Rezept für Tortillas genau das Richtige für dich. Folge einfach diesen Schritten, um deine eigenen Tortillas mit nur wenigen Zutaten zu kreieren.

Tortillas Rezept für Tacos, Wraps, Burritos | selbstgemacht

Zutaten:

• 2 Tassen Mehl
• 1 Teelöffel Salz
• 3/4 Tasse Wasser
• 3 Esslöffel Pflanzenöl

Anweisungen:

1. Kombiniere das Mehl und das Salz in einer Schüssel.
2. Füge das Wasser und das Öl hinzu und knete den Teig, bis er weich und geschmeidig ist.
3. Teile den Teig in 8 gleich große Stücke und forme sie zu Kugeln.
4. Bedecke sie mit einem Küchentuch und lasse sie für 15 Minuten ruhen.
5. Erwärme eine Pfanne oder einen Grill auf mittlerer Hitze.
6. Forme jede Kugel zu einer flachen Scheibe und koche sie auf beiden Seiten für etwa 2-3 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
7. Bedecke die Tortillas mit einem Küchentuch, während du die restlichen Tortillas kochst.

Wie man Tortillas für Tacos, Wraps oder Burritos verwendet:

Jetzt, da du deine eigenen Tortillas gemacht hast, kannst du sie mit deinem Lieblingsfüllungen füllen, um Tacos, Burritos oder Wraps zu kreieren! Hier sind einige Ideen, um dich zu inspirieren:

• Vegetarische Burritos: Fülle die Tortillas mit Bohnen, gebratenem Gemüse, Reis und Guacamole.
• Hühnchen-Tacos: Fülle die Tortillas mit gegrilltem Hähnchen, gehackten Tomaten, Salat und Frischkäse.
• Frühstücks-Wraps: Fülle die Tortillas mit Rührei, Speck und Käse.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit für dieses Rezept beträgt etwa 30 Minuten, einschließlich der Vorbereitungszeit.

Servieren:

Diese Tortillas-Rezept ergibt 8 Tortillas und kann 4-6 Personen als Beilage servieren oder 2-4 Personen als Hauptgericht.

Nährwertangaben:

Eine Portion (eine Tortilla) enthält etwa 200 Kalorien, 6 g Protein, 30 g Kohlenhydrate und 7 g Fett.

Tipps:

• Wenn der Teig zu klebrig wird, füge etwas Mehl hinzu.
• Du kannst auch verschiedene Gewürze zu deinem Teig hinzufügen, um ihn zu variieren.
• Verwende eine Küchenwaage, um genau 2 Tassen Mehl zu messen.

FAQs:

Kann ich das Mehl durch ein anderes Mehl ersetzen? Ja, du kannst das Mehl durch Vollkornmehl, glutenfreies Mehl oder ein anderes Mehl ersetzen, das dir gefällt.

Wie lange halten sich die Tortillas? Du kannst die Tortillas in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren oder bis zu 3 Monate im Gefrierschrank aufbewahren.

Kann ich die Tortillas im Voraus machen? Ja, du kannst die Tortillas im Voraus machen und sie vor dem Servieren erwärmen.

Mit diesem einfachen Tortillas-Rezept kannst du jetzt deine eigenen Tortillas selbst machen und sie mit deinen Lieblingsfüllungen füllen, um köstliche Tacos, Burritos und Wraps zu kreieren. Das Beste daran ist, dass du die Kontrolle über die Zutaten und den Geschmack hast und deine Freunde und Familie beeindrucken kannst, indem du ihnen deine selbstgemachten Tortillas servierst. Probier es aus und lass uns wissen, wie es dir gelungen ist!