Heute haben wir ein fantastisches Rezept für euch: Dampfnudeln mit Vanillesoße! Diese warmen, fluffigen Nudeln, serviert mit köstlicher, zarter Vanillesoße, sind das perfekte Dessert für einen kalten Abend. Lasst uns direkt loslegen!
Dampfnudeln mit Vanillesoße
Zutaten (für 6 Portionen):
- 500g Mehl
- 1 Würfel Hefe
- 250ml Milch
- 50g Zucker
- 50g Butter
- 1 Prise Salz
Zubereitung:
- Mehl in eine Schüssel sieben, eine Mulde in die Mitte drücken und die Hefe hinein bröckeln. Mit 1TL Zucker und 125ml lauwarmer Milch übergießen und mit etwas Mehl vom Rand verrühren. 2. Den Teig etwa 30 Minuten lang abgedeckt an einem warmen Ort gehen lassen. 3. Die restliche Milch in einem Topf erhitzen, Butter, Zucker und Salz hinzufügen und unter Rühren schmelzen lassen. Die Vanilleschote separieren, das Mark herauskratzen und hinzufügen. 4. Die Nudeln anrichten und großzügig mit der Vanillesoße übergießen. Servieren und genießen! Nährwertangaben:
Pro Portion: - Kalorien: 465
- Eiweiß: 13,5g
- Kohlenhydrate: 80,5g
- Fett: 9g
Wir hoffen, dass euch dieses Rezept genauso gut gefällt wie uns! Es ist wirklich einfach zuzubereiten und schmeckt einfach unglaublich. Dank der zarten Vanillesoße ist es genau das richtige Dessert für den kalten Winter. Wir empfehlen, es mit Freunden oder Familie zu teilen, um den Genuss noch mehr zu steigern. Viel Spaß beim Nachkochen!
