Weihnachtskekse Kekse Zuckerguss Kaschula Glasur Weihnachtsplätzchen

Ich liebe Weihnachtszeit, besonders wegen der Weihnachtskekse! Ich habe vor kurzem ein paar superleckere Rezepte gefunden und ich möchte sie gerne mit euch teilen. Diese Kekse sind ein Muss für die Weihnachtszeit und ich hoffe, dass ihr sie genauso genießen werdet wie ich!

RUMKUGELN REZEPT

Diese Rumkugeln sind sehr einfach zuzubereiten und super lecker!

### Zutaten:

• 200 g Löffelbisquit
• 100 g Puderzucker
• 4 EL Rum
• 3 EL Kakaopulver
• 100 g Schokolade
• Kokosraspel zum Bestreuen

Zubereitung:

1. Den Löffelbisquit in einen Ziploc-Beutel geben und mit einem Nudelholz zerkleinern.

2. Puderzucker, Rum und Kakaopulver hinzufügen und gut vermischen.

3. Die Masse zu Rumkugeln formen und im Kühlschrank für ca. 1 Stunde kalt stellen.

4. In der Zwischenzeit die Schokolade in einem Wasserbad schmelzen.

5. Die Rumkugeln in die geschmolzene Schokolade tauchen und mit Kokosraspeln bestreuen.

6. Die Rumkugeln im Kühlschrank erneut kalt stellen und danach genießen!

Tipps:

Wenn ihr es noch schokoladiger mögt, könnt ihr auch Schokoladenstückchen in die Masse geben.

ORANGENDUKATEN REZEPT

Diese Orangendukaten sind ein bisschen aufwendiger, aber das Ergebnis lohnt sich!

### Zutaten:

• 125 g Butter
• 125 g Zucker
• 2 Eier
• 1 EL Orangenabrieb
• 250 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 3 EL Orangensaft
• 250 g Puderzucker
• 1 EL Orangenlikör

Zubereitung:

1. Butter und Zucker cremig schlagen.

2. Eier hinzufügen und gut vermengen.

3. Orangenabrieb hinzufügen und Mehl und Backpulver hinzufügen und zu einem Teig verrühren.

4. Den Teig zu einer langen Rolle formen und in gleichmäßige Scheiben schneiden.

5. Die Kekse auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und bei 180 Grad für ca. 10 Minuten backen.

6. Orangensaft, Puderzucker und Orangenlikör zu einem Guss vermischen.

7. Die Kekse mit dem Guss bestreichen und noch warm auf einem Gitter abkühlen lassen.

Tipps:

Wenn ihr keinen Orangenlikör mögt, könnt ihr auch Orangensaft verwenden und für ein noch intensiveres Orangenaroma etwas mehr Orangenabrieb hinzufügen.

WEIHNACHTSKEKSE-GRUNDTEIG

Dies ist ein einfacher Grundteig für Weihnachtskekse, den ihr nach Belieben verfeinern könnt.

### Zutaten:

• 250 g Mehl
• 125 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Ei
• 125 g kalte Butter
• 1 Prise Salz

Zubereitung:

1. Alle Zutaten zu einem Teig kneten.

2. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

3. Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen.

4. Die Kekse nach Belieben ausstechen.

5. Bei 180 Grad für ca. 10 Minuten backen.

Tipps:

Wenn ihr Schokoladenkekse mögt, könnt ihr dem Teig einfach etwas Kakao hinzufügen.

Ich hoffe, ihr werdet diese Weihnachtskekse genauso lieben wie ich. Viel Spaß beim Backen und einen schönen Advent!