Ha! Endlich habe ich das perfekte Thema für unseren heutigen Beitrag gefunden. Wie wir alle wissen, sind wir mitten im Sommer und da ist es Zeit, ein paar Pfunde abzunehmen. Natürlich wollen wir nicht auf köstliche Mahlzeiten verzichten, oder? Nun, ich habe hier eine Liste von einigen der besten WW-Rezepte (Weight Watchers) des Jahres 2020, die sich perfekt für den Sommer eignen. Lass mich dich zunächst sagen, dass diese WW-Rezepte super einfach und punktefreundlich sind, also kannst du sie ohne Reue genießen. Wir haben einige köstliche Rezepte wie “Gemüserolle mit Kräutercreme”, “Schnelles Bohnen-Chili”, “Schnelle Pizzasuppe mit Gemüse” und “Hähnchenspieße mit Joghurtmarinade” für dich ausgewählt. Also, lass uns ohne weitere Umstände loslegen!
Gemüserolle mit Kräutercreme
Zutaten:
- 6 Eier
- 500g Magerquark
- 2 EL Kräuter
- Salz und Pfeffer
- 2 Paprika
- 1 Zwiebel
- 1 Tomate
- 200g Rucola
- 4 EL Frischkäse
**Zubereitung:**1. Heize den Ofen auf 180 Grad vor.
- Trenne die Eier in Eiweiß und Eigelb und schlage das Eiweiß steif.
- Mische den Magerquark mit den Kräutern sowie Salz und Pfeffer und füge das Eigelb hinzu.
- Schneide das Gemüse in kleine Stücke und gib sie zur Quarkmasse hinzu.
- Füge den Eischnee hinzu und vermische alles vorsichtig.
- Gib die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und streiche sie glatt.
- Backe die Masse für ca. 25 Minuten im Ofen.
- Wälze den Rucola in Frischkäse und breite ihn auf der noch heißen Rolle aus.
- Lass alles abkühlen und serviere es kalt.
Zubereitungszeit: 45 Minuten. Portionen: 6. Nährwertangaben:- Kalorien: 115
- Eiweiß: 18g
- Kohlenhydrate: 5g
- Fett: 2g Tipp: Diese Gemüserolle eignet sich hervorragend als Vorspeise oder Snack und passt perfekt zu einem kühlen Gläschen Wein. Schnelles Bohnen-Chili
Zutaten:
- 2 Dosen Kidneybohnen
- 500g Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Dose Tomaten
- 400g Mais
- Salz und Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- Chiliflocken nach Belieben
**Zubereitung:**1. Erhitze Öl in einer Pfanne und brate das Hackfleisch, die Zwiebeln und den Knoblauch an.
- Gib die Kidneybohnen, Tomaten, Mais sowie Gewürze hinzu.
- Bring alles zum Kochen und lasse es für ca. 15 Minuten köcheln.
- Serviere das Bohnen-Chili heiß.
Zubereitungszeit: 30 Minuten. Portionen: 4. Nährwertangaben:- Kalorien: 360
- Eiweiß: 35g
- Kohlenhydrate: 41g
- Fett: 6g Tipp: Serviere das Bohnen-Chili zusammen mit einem frischen Salat oder Reis. Schnelle Pizzasuppe mit Gemüse
Zutaten:
- 1 Zwiebel
- 1 Paprika
- 150g Champignons
- 1 Dose Tomaten
- 300ml Gemüsebrühe
- 1 Knoblauchzehe
- Oregano nach Belieben
- Salz und Pfeffer
- 100g Magerquark
**Zubereitung:**1. Erhitze Öl in einer Pfanne und brate die Zwiebeln und den Knoblauch an.
- Gebe das Gemüse hinzu und lasse es kurz anbraten.
- Gib die Tomaten, Gemüsebrühe, Oregano sowie Salz und Pfeffer hinzu und lasse alles für ca. 10 Minuten köcheln.
- Serviere die Pizzasuppe mit Magerquark.
Zubereitungszeit: 20 Minuten. Portionen: 4. Nährwertangaben:- Kalorien: 100
- Eiweiß: 8g
- Kohlenhydrate: 12g
- Fett: 2g Tipp: Gib deiner Pizzasuppe einen extra Kick, indem du etwas Chili oder frischen Basilikum hinzufügst. Hähnchenspieße mit Joghurtmarinade
Zutaten:
- 500g Hähnchenbrustfilet
- 1 Karotte
- 1 Zucchini
- 1 Paprika
- Salz und Pfeffer
- 1 Zitrone
- 150g fettarmer Joghurt
- 1 Knoblauchzehe
**Zubereitung:**1. Schneide das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke.
- Schäle die Karotte und schneide sie zusammen mit der Zucchini und Paprika in kleine Stücke.
- Mariniere das Fleisch und Gemüse mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft.
- Gib alles auf Spieße und grille sie für ca. 10-15 Minuten.
- Mische den Joghurt mit gehacktem Knoblauch, Salz und Pfeffer und serviere ihn als Dip.
Zubereitungszeit: 30 Minuten. Portionen: 4. Nährwertangaben:- Kalorien: 200
- Eiweiß: 40g
- Kohlenhydrate: 10g
- Fett: 2g Tipp: Diese Hähnchenspieße eignen sich perfekt für ein BBQ oder Picknick im Grünen. So, das war’s für heute! Wir hoffen, dass dir diese leckeren WW-Rezepte gefallen und du sie ausprobierst. Vergiss nicht, uns zu sagen, welches Rezept dein Favorit ist!
