Zimtsterne Rezepte

Zimtsterne gehören zur Adventszeit wie der Glühwein auf den Weihnachtsmarkt. Mit ihrem würzigen Geschmack und ihrem süßen Aroma sind sie ein Muss auf jedem Plätzchenteller. Hier stellen wir Ihnen einige der besten Zimtsternrezepte vor, mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Zutatenlisten.

Zimtsterne von horsch

Zimtsterne von horsch

Zutaten:

  • 300 g Mandeln, gemahlen
  • 200 g Zucker
  • 2 EL Zimt
  • abgeriebene Schale von 1 Zitrone
  • 2 Eiweiß

Zubereitung:

  1. Mandeln, Zucker, Zimt und Zitronenschale in einer Schüssel vermengen.
  2. Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unter die Mandelmasse heben.
  3. Den Teig ausrollen und Sterne ausstechen.
  4. Die Sterne auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 150 Grad Celsius etwa 15 Minuten backen.

Vorbereitungszeit:

10 Minuten

Zubereitungszeit:

15 Minuten

Portionen:

24 Zimtsterne

Zimtsterne ohne Ei von Schokomaus01

Zimtsterne ohne Ei von Schokomaus01

Zutaten:

  • 200 g gemahlene Mandeln
  • 100 g Puderzucker
  • 2 TL Zimt
  • 2 EL Wasser

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten zu einem Teig kneten.
  2. Den Teig ausrollen und Sterne ausstechen.
  3. Die Sterne auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 160 Grad Celsius etwa 10-15 Minuten backen.

Vorbereitungszeit:

10 Minuten

Zubereitungszeit:

15 Minuten

Portionen:

24 Zimtsterne

Saftige Zimtsterne von Mademoiselle Miri

Saftige Zimtsterne von Mademoiselle Miri

Zutaten:

  • 150 g Mandeln, gemahlen
  • 150 g Haselnüsse, gemahlen
  • 250 g Puderzucker
  • 2 EL Zimt
  • 2 Eiweiß
  • 1 TL Zitronensaft

Zubereitung:

  1. Mandeln, Haselnüsse, Puderzucker und Zimt vermengen.
  2. Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unter die Mandelmasse heben.
  3. Zitronensaft hinzufügen und den Teig kneten.
  4. Den Teig ausrollen und Sterne ausstechen.
  5. Die Sterne auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 140 Grad Celsius etwa 20-25 Minuten backen.

Vorbereitungszeit:

10 Minuten

Zubereitungszeit:

25 Minuten

Portionen:

24 Zimtsterne

Das sind unsere Favoriten unter den Zimtsterne-Rezepten. Probieren Sie sie aus und lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf, indem Sie Ihre eigenen Variationen kreieren. Wir wünschen Ihnen eine wunderschöne Adventszeit und viel Freude beim Backen!