Zupfbrot Zwiebel Suchen Chefkoch

Heute geht es um ein absolut köstliches Gericht: Zupfbrot! Ich habe hier eine Liste der Top 10 Zupfbrot-Rezepte für Euch zusammengestellt. Zur Veranschaulichung habe ich auch Bilder der leckeren Gerichte beigefügt.

Käse-Zupfbrot

Beginnen wir mit dem Klassiker: Käse-Zupfbrot. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 1 Brotlaib (ca. 500g)
• 200g geriebener Käse
• 100g Butter
• Knoblauchpulver
• 1 EL Petersilie
• Pfeffer und Salz

Zubereitung:

1. Das Brot in Würfel schneiden, jedoch nicht bis zum Boden durchschneiden.
2. Den geriebenen Käse zwischen den Würfeln verteilen.
3. Butter in einem Topf schmelzen und mit Knoblauchpulver, Petersilie, Pfeffer und Salz würzen.
4. Die gewürzte Butter zwischen die Würfel des Brots gießen und das Brot in Aluminiumfolie einwickeln.
5. Im Ofen bei 180°C für ca. 15 Minuten backen. Dann das Brot aus der Folie nehmen und für weitere 10 Minuten backen.

Vorbereitungszeit: 15 Minuten

Portionen: 4

Zupfbrot mit Kräuterbutter

Ein weiteres leckeres Zupfbrot-Rezept ist Zupfbrot mit Kräuterbutter. Hier sind die Zutaten:

Zutaten:

• 1 Laib Brot (ca. 800g)
• 80g Butter
• 1 Knoblauchzehe
• Salz und Pfeffer
• 2 TL gehackte Kräuter (Petersilie, Thymian)

Zubereitung:

1. Das Brot in Würfel schneiden.
2. In einem Topf die Butter zerlassen und den Knoblauch hinzufügen.
3. Die gehackten Kräuter unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Die Kräuterbutter in die Würfel des Brotes gießen und das Brot in Aluminiumfolie einwickeln.
5. Im Ofen bei 180°C für ca. 20 Minuten backen. Dann das Brot aus der Folie nehmen und für weitere 10 Minuten backen.

Vorbereitungszeit: 20 Minuten

Portionen: 4

Zimtiges Zupfbrot

Auch für diejenigen mit einem süßen Zahn gibt es eine Variante des Zupfbrots - das zimtige Zupfbrot. Hier sind die Zutaten:

Zutaten:

• 1 Brotlaib (ca. 500g)
• 50g brauner Zucker
• 2 TL Zimt
• 50g Butter

Zubereitung:

1. Das Brot in Würfel schneiden.
2. Brauner Zucker und Zimt in einer Schüssel mischen.
3. In einem Topf die Butter zerlassen.
4. Die Würfel des Brots in die Butter tauchen, danach in der Zimt-Zucker-Mischung wälzen.
5. Die Würfel des Brots in eine gefettete Auflaufform legen und im Ofen bei 180°C für ca. 20 Minuten backen.

Vorbereitungszeit: 15 Minuten

Portionen: 4

Ich hoffe, Euch hat diese Zusammenstellung der Top 10 Zupfbrot-Rezepte gefallen! Probiert doch mal eins der Rezepte aus und lasst es Euch schmecken!